Kochen macht glücklich!
Gesund und lecker kochen im saisonalen Kochkurs Bonn

Saisonaler Kochkurs in Bonn

• Wir empfangen Sie mit einem prickelnden Aperitif in unserer Kochschule in Bonn.
• Wer Spaß am Kochen hat, ist heute hier goldrichtig, wer noch ein Neuling in der Küche ist, wird nach diesem Kurs definitiv weitermachen wollen!
• Keven Muttschall kocht heute mit Ihnen ein leckeres, saisonales 4-Gänge-Menü in Bioqualität und möchte sowohl passionierten Hobbyköchen noch den ein oder anderen Trick verraten, als auch einige Koch-Basics weitergeben. 
• Der Koch und Ernährungsberater legt neben Spaß am Kochen großen Wert auf gesunde Ernährung ohne Verzicht. Folgende Themen werden behandelt:
• Wie ernähre ich mich gesund ohne auf Fleisch oder Zucker verzichten zu müssen?
• Lebensmittelkunde 
• Worauf kann man schon beim Einkaufen achten?
• Welche Gemüsesorten werden wie zubereitet?
• Wie brät oder kocht man Fleisch am besten?
• Welche Gerichte werden wie am besten gewürzt?
• Wie verändern sich Gerichte, wenn sie zubereitet werden?
• Was braucht unser Körper und wie ernähre ich mich ganzheitlich und gesund?
• Mit einem ausgesuchten, saisonal abgestimmten 4-Gang-Menü fächert Keven in unserem saisonalen Kochkurs in Bonn eine breite Palette an Koch- und Ernährungsthemen auf. 
• Beispielmenü, das je nach Jahreszeit variiert: 
• Feldsalat mit Himbeeerdressing glasierten Möhrenspaghetti und Chili Cashewkernen
• Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen, Kürbis-Chips und steirischem Kürbiskernöl
• Rumpsteak Pumpernickel, Kartoffel Joghurt Nocken Chilli Honig, Paprika-Gemüse mit eigener Kräuter der Provence-Mischung
• Joghurtminztörtchen, Schokofruchtperlen und Früchtedekoration
• Dabei soll vor allem der Spaß am gemeinsamen Kochen und die Freude an guten, gesunden und leckeren Gerichten im Vordergrund stehen.
• Freuen Sie sich auf einen Abend in der Küche, der mit einem kreativen, saisonalen und vollwertigen 4-Gang-Menü mit Ihren neuen Kochfreunden endet!