Im Steakhimmel
Großartiger Grillkurs in München Höhenkirchen

Für jeden seinen Lieblingscut

Ob Grillgigant, Grillneuling oder Gelegenheitsgriller – unser Grillkurs in München ist für jeden, der Lust auf gutes Fleisch und Grillen hat ein Highlight. Heute stehen Sie nicht selbst am Grill, sondern lernen durch Zuschauen und Genießen von einem absoluten Grillexperten! Unser Grill-Experte Andreas Rummel verrät Ihnen, wie Sie verschiedene hochwertige Steaks mit ganz unterschiedlichen Geräten erstklassig, raffiniert und dabei aber ganz simpel zubereiten.  

Bei unserem Grillkurs in München mit Schwerpunkt Steaks zeigt Ihnen unser routinierter Grillmeister die Techniken und Tricks der hohen Kunst des Fleisch-Grillens. Dabei geht es vor allem um das Lieblingsgrillgut der Deutschen: Steak. In einem großangelegten Steaktasting zeigt Ihnen Andreas Rummel, worauf es ankommt: Woran erkenne ich gutes Fleisch, was unterscheidet gutes und sehr gutes Fleisch, welche Reifemethoden gibt es und wie funktionieren sie, welche Zuschnitte gibt es und wie heißen sie? Schmecken Sie in einer großen Verkostung aus verschiedenen Tieren, Zuschnitten und Reifemethoden die Unterschiede! 

Dabei geht es auch um die richtige Vorbereitung von Fleisch. Lernen Sie, wie Sie Ihre Zutaten optimal präparieren, wie raffinierte Marinaden gelingen oder auf welche Weise ein Stück Fleisch vorbereitet werden sollte, damit es auf dem Grill weder anklebt, noch anbrennt. Andreas Rummel führt Ihnen an Napoleon Gas-Grills, Holzgrills, Sous Vide/Oberhitze Grill, Sizzle Zone oder Korean BBQ vor, wie verschiedene Steaks am Besten gelingen!

Wir machen Sie zum Steak-Experten! Freuen Sie sich auf den nächsten Fleischeinkauf, die nächste Party oder ein Abendessen mit Freunden, bei dem Sie mit Ihren neuen Kenntnissen glänzen werden. Doch zuvor dürfen Sie erstmal das leckere Menü des heutigen Abends genießen und mit Ihren neuen Grillfreunden und einem kühlen Bier oder Glas Wein in der Hand über die neu erlernten Tipps und Kniffs fachsimpeln – ein feuriger Abend, der Lust auf mehr macht!