Saisonaler Kochgenuss
Kochkurs in Leipzig: Unsere Saisonhighlights auf Ihrem Teller

Patrick Frensch und sein Team
Gastgeber

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
Location

Kochkurs Leipzig – Anrichten beim saisonalen Kochkurs

Kochkurs Leipzig – Pasta mit Saison-Gemüse

Kochkurs Leipzig – frische Frühlingskräuter

Saisonaler und regionaler Genuss bleiben Trend in der Food-Szene. Warum auch zu Produkten aus der Ferne greifen, wenn deutsches Obst und Gemüse reif, köstlich und zum Greifen nah sind? Genießen Sie die Fülle und Pracht der Saison mit Produkten aus der Umgebung bei unserem Kochkurs in Leipzig. Die saisonalen Leckereien finden kreativen Platz in einem besonderen Menü, das Sie nach getanem Kochwerk bei einem Glas Wein in vollen Zügen genießen dürfen.

Kochkurs Leipzig

	Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
	ca. 04:00 Stunden
	10 - 16 Genussköche

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass unsere Kursthemen je nach Jahreszeit variieren

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & Uhrzeit	Preis	Plätze	Personen
Mi. 21.04.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht
Do. 29.04.2021 18:00 - ca. 22:00	89,00 €	4
Fr. 07.05.2021 18:00 - ca. 22:00	79,00 €	4
So. 16.05.2021 16:00 - ca. 20:00	89,00 €	4
Mi. 19.05.2021 18:00 - ca. 22:00	79,00 €	4
Fr. 04.06.2021 18:00 - ca. 22:00	89,00 €	4
Mi. 16.06.2021 18:00 - ca. 22:00	79,00 €	4
So. 27.06.2021 16:00 - ca. 20:00		0	ausgebucht
Do. 22.07.2021 18:00 - ca. 22:00	79,00 €	4
Mi. 11.08.2021 18:00 - ca. 22:00	79,00 €	4

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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

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Kochkurs in Leipzig

Ihr Gastgeber und Koch heißt Sie herzlich willkommen in der wunderschönen Location in Leipzig.
Freuen Sie sich auf ein hervorragendes “Meat & Greet” mit viel Wissenswertem rund um den saisonalen Genuss und das Thema des Kurses.
Erst werden die Rezepte besprochen und die Teams für die einzelnen Gerichte finden sich.
Schon geht es an Messer, Schäler, Kochlöffel, Töpfe und Pfannen.
Folgende Termine, Themen und Menüs warten auf Sie:
Frühlings-Kochkurs (21.04.2021, 07.05.2021, 19.05.2021)

Gruß aus der Küche
Spinatsalat mit pochiertem Wachtelei und geröstetem Brot
Bärlauch-Quiche mit Schinken
Rosa gebratenes Lammkarree dazu Topinambur-Stampf
Erdbeer-Rhabarber Crumble

Sommer-Kochkurs (16.06.2021, 27.06.2021, 22.07.2021, 11.08.2021)

Gruß aus der Küche
Frischkäse-Spinatrolle mit Black-Truffle-Tomatensalat
Zucchini-Minz-Süppchen und Räuchertofu
Brasilianischer Grillspieß mit Speckkartoffel-Gurkensalat und hausgebackenes Brot
Zitronenküchlein mit geflämmter Baiserhaube, dazu Melonensorbet

Herbst-Kochkurs (Termine folgen)

Gruß aus der Küche
Artischocken-Pilz-Quiche
Süßkartoffel-Quitten-Süppchen
Wildschweinrücken mit Oliven-Krokantkruste, dazu Grünkohl und Brezelserviettenknödeln
Pumkin Pie – Amerikanischer Kürbiskuchen

Winter-Kochkurs (Termine folgen)

Gruß aus der Küche
Feldsalat mit Birnen im Speckmantel und Apfelvinaigrette
Steckrüben-Orangensuppe
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße dazu Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln
Apfelstrudel mit Vanillesoße

Spargel-Spezial zu 89€ (29.04.2021, 16.05.2021, 04.06.2021)

Gruß aus der Küche
Spargelquiche
Weiße Spargelcremesuppe dazu pochierter Lachsspieß
Kalbsfilet mit Kräuterkruste dazu Spargelragout, Herzoginkartoffeln Sauce Hollandaise und Schinkenbutter
Mini Pancakes dazu Spargel-Erdbeermarmelade

Sobald alle Gerichte fertig zubereitet sind und ein köstlicher Duft durch die Küche zieht, werden alle Gerichte hübsch angerichtet.
Sie können sich zurücklehnen und die wunderbaren saisonalen Speisen in geselliger Runde genießen.
Bei einem guten Tropfen können Sie sich mit den anderen Hobby-Köchen austauschen und dem Alltagsstress für ein paar Stunden entkommen.
Ausgestattet mit vielen Ideen und Anregungen können Sie nun auch in der heimischen Küche köstliche Meisterwerke zaubern.
Da wir Wert auf hochqualitative und frische Waren wert legen, kann es zu Veränderungen in der Menüfolge kommen.

Feiern Sie die Feste, wie Sie fallen und essen Sie, was die Natur serviert

Saisonales Gemüse wie Spargel, Pilze oder Kürbis erfreuen sich großer Beliebtheit – auch wenn wir uns an ihrem Genuss nur ein paar Monate erfreuen dürfen. Aber gerade das, macht es doch aus. Die Vorfreude auf das, was kommt auskosten und das, was da ist genießen, solange der Vorrat reicht! Gemüse und Obst haben zur richtigen Zeit, viel mehr Aroma und das macht es so schön, mit saisonalen Produkten zu kochen.

Im Frühling mögen wir es knackig grün, zart und leicht. Spargel ist von April bis Juni für viele der König! Im Sommer beleben aromatische, kräftig süße und geschmackvolle Gemüse und Kräuter unsere Gaumen. Im Herbst warten Pilze und Kürbis auf deftige Zubereitung, die unsere Seelen wärmt.

Schlemmen Sie sich in unserem saisonalen Kochkurs in Leipzig mit uns durch die Jahreszeiten! Dabei lassen wir auch alte Sorten und in Vergessenheit geratene Knollen, Wurzeln, Kräuter oder Rüben wieder aufleben. Wie zum Beispiel Kürbis. Er war lange Zeit in Vergessenheit geraten, jetzt erfährt er als eine der ältesten Nutz- und Kulturpflanzen wieder eine ganz neue Bedeutung. Auch bei unserem Kochkurs in Leipzig werden einige alte Lieblinge, neu aufgelegt! Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Regionen und die Saison und genießen Sie mit uns die schönen Seiten des Lebens im Hier und Jetzt!

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig
Leipzig

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

In den modernen und perfekt ausgestatteten Räumlichkeiten lässt das Küchenfuchs-Team im Eventstudio Leipzig kulinarische Träume wahr werden. Dank hochwertiger Technik und einer optimalen Raumaufteilung ist die schicke Event- und Showküche zu einem Tempel des Kochens geworden. An zwei verschiebbaren Kochinseln können Profi- und Hobbyköche gemeinsam ihre Menüs zaubern. Die stilvolle Einrichtung ist der perfekte Ort für private und geschäftliche Events aller Art.

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Patrick Frensch und sein Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das hochkarätige Team Küchenfuchs um Küchenchef Patrick Frensch setzt sich aus leidenschaftlichen Köchen zusammen, die mit viel Freude und Kreativität Hobbyköche in ihre Küchengeheimnisse einweihen.

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Miomente-Inklusiv
In unserem saisonalen Kochkurs in Leipzig sind ein Begrüßungsgetränk sowie ausgewählte kulinarische Kleinigkeiten, die für das Mehr-Gänge-Menü verwendeten Zutaten, alkoholfreie Getränke, Bier, Prosecco, Wein, Tee und verschiedene Kaffeespezialitäten inklusive.
Miomente-Geschenktipp
Unser Kochkurs in Leipzig ist das perfekte Geschenk für alle Genussentdecker, die es lieben, die Saison kulinarisch auszukosten.
Miomente-Business
Gemeinsam Kochen stärkt den Teamspirit schon vor der Weihnachtsfeier! Kommen Sie zu unserem Kochkurs in Leipzig und stimmen sich auf die 4. Jahreszeit ein.

79,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)

Zur Buchung

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Erlebnisbewertungen

Cookie (24.09.2019)

Jederzeit wieder

Wir hatten einen ganz tollen entspannten Abend. In lockerer Runde haben wir ein Drei - Gänge- Menü zubereitet, welches wir uns anschließend schmecken lassen durften
Auch die Getränkebegleitung war ausgezeichnet. Also: Jederzeit wieder!

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