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Farfalle für alle
Pasta-Kochkurs in Augsburg: Pasta geht immer

Dennis Ender
Gastgeber

Atelier Ender
Location

Pasta-Kochkurs Augsburg – Gnocchi formen
Pasta-Kochkurs Augsburg – frische Pasta
Pasta-Kochkurs Augsburg – frische Tagliatelle
Pasta-Kochkurs Augsburg – Pasta auf Gabel
Pasta-Kochkurs Augsburg – Pastateig
Pasta-Kochkurs Augsburg – Pasta mit Pilzen
Pasta-Kochkurs Augsburg – Pasta selbst machen
Pasta-Kochkurs Augsburg – zusammen Pasta machen

Auch wenn man Pasta inzwischen überall in guter Qualität kaufen kann – selbstgemachte Pasta schmecken einfach am allerbesten und machen auf dem Teller auch deutlich mehr her. Der Aufwand dafür ist nicht besonders groß und das Ergebnis lohnt sich garantiert! In unserem Pasta-Kochkurs in Augsburg bereiten wir einen Abend lang ganz unterschiedliche Pasta-Sorten zu: Vier Gänge, viermal Pasta – süß und salzig. Haben Sie jetzt so richtig Lust auf Pasta? Dann nicht wie hin zu unserem Pasta-Kurs! 

Pasta-Kochkurs Augsburg

Atelier Ender
ca. 04:30 Stunden
8-16 Pastafans

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Fr. 25.10.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  108,00 €
Sa. 26.10.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  108,00 €
Sa. 07.12.2024
18:00 - ca. 22:30
119,00 €  108,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Pasta-Kochkurs in Augsburg

  • Der Pasta-Abend wird bei entspannter Atmosphäre in unserer modernen Kochschule in Augsburgs Innenstadt eingeläutet.
  • Von unserem charmanten Kochprofi Dennis Ender erfahren Sie dann mehr über die wichtigsten Bestandteile leckerer Pasta.
  • Je nach Rezeptur, Vorliebe und Nudelart werden unterschiedliche Mehle verwendet und Eier hinzugefügt. 
  • Lernen Sie den richtigen Umgang mit frischen Zutaten und der Nudelmaschine. 
  • Zaubern Sie ein köstliches 4-Gänge-Menü mit verschiedenen Pastasorten. Zum Beispiel:
    • Antipasti (Auberginencreme, Rotweinschalotten, Karotten, Zucchini, süß-saure Paprika, geschmorte Tomaten)
    • Ricotta Ravioli mit Weißwein-Tomatenbutter
    • Tagliatelle mit Pilzrahm (oder Roastbeef/ Huhn)
    • Mascarpone-Schokoladen Ravioli mit Beeren
  • Anschließend genießen Sie Ihre selbstgemachten Nudelkreationen und dürfen mit einem ausgesuchten Weinen auf Ihre neuerworbenen Kochkünste anstoßen.
  • Neben zahlreichen Ideen und Anregungen erhalten Sie natürlich die Rezepte des Abends per Email für den nächsten Kochabend.
Italienischer Kochkurs - Duesseldorf- Zutaten

Farfalle für alle! 

Selbstgemachte frische Pasta – wer schwebt beim Gedanken daran nicht sofort auf Genusswolke sieben? Lernen Sie die unübertroffenen Klassiker der italienischen Küche selbst nachkochen und versuchen Sie sich an Ravioli, Gnocchi und Tortellini. Lernen Sie die Geheimrezepte unseres Profikochs kennen und erweitern Sie Ihren Geschmackshorizont mit Tipps und Tricks für die perfekte Pasta. 

Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen zu zweit – bei unserem Pasta-Kochkurs in Augsburg zeigen wir Ihnen wie Sie unterschiedliche Pastagerichte mit leckeren Saucen für jeden Anlass kreieren, die Lust auf mehr machen und alles andere als aufwändig in der Zubereitung sind. Lernen Sie mit guten Zutaten umzugehen, mit natürlichen Produkten die Pasta eindrucksvoll einzufärben und mit der passenden Sauce zu kombinieren. 

Unser Pasta-Kochkurs entführt Sie auf eine kurzweilige Reise in die Küche: Hier wird mit der Hand geknetet, fleißig an der Nudelmaschine gekurbelt und schlussendlich leckere selbst gemachte Pasta ins brodelnde Nudelwasser gegeben und al dente gekocht. Mit hübsch angerichteten, dampfenden Nudeltellern vor uns auf dem Tisch lassen wir den Abend entspannt ausklingen. 

Atelier Ender

Atelier Ender
Augsburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Atelier Ender ist eine exzellent ausgestattete Kochschule mit modern-rustikalen Akzenten und einer sechs Meter langen Kücheninsel im Herzen von Augsburg.

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Dennis Ender

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Der junge charismatische Koch und Unternehmer Dennis Ender steht mit seinen kreativen Kochkünsten und seiner schicken Kochschule im Herzen von Augsburg für einzigartigen Genuss.

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  • Miomente-Inklusiv

    Die Zutaten für die Pastagerichte sowie alle begleitenden Getränke (Aperitif, Saft, Wasser, Wein und Kaffee) sowie eine Schürze, die Sie am Ende des Abends mit nach Hause nehmen dürfen, sind bei unserem Pasta-Kochkurs in Augsburg enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Pasta-Kochkurs in Augsburg eignet sich besonders für Nudel-Liebhaber, die nur darauf warten, sich und ihre Gäste künftig mit köstlichen Nudelgerichten glücklich machen zu können.

  • Miomente-Business

    Sie möchten sich mit unserem Pasta-Kochkurs in Augsburg gemeinsam mit Ihrem Team oder in Form eines Team-Events auf einen Kurz-Trip in die italienische Geschmackswelt begeben? Dann sprechen Sie uns an. Gerne fertigen wir für Sie ein individuelles Angebot an.

108,00 €  119,00 €
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Info
 

Erlebnisbewertungen

Serkan (25.10.2023)
Haben uns sehr wohl gefühlt
Jeder Gang war ein Gedicht. Es war ein wahrer Genuss, die Gerichte selbst zuzubereiten und dann gemeinsam zu verkosten.
Nach dem Kochen durften wir unsere selbstgemachten Nudelkreationen genießen und mit ausgesuchten Weinen auf unsere neu erworbenen Kochkünste anstoßen. Das war der perfekte Abschluss eines unterhaltsamen und lehrreichen Abends. Die Schürze als Andenken rundet das Ganze ab.

Silberfischchen243 (25.10.2023)
Danke für den tollen Abend
Das Atelier Ender bietet die perfekte Umgebung für Kochkurse, mit einer modernen Einrichtung und einer gut ausgestatteten Kücheninsel. Dennis Ender selbst war der Inbegriff eines begeisterten Gastgebers, der sein Wissen und seine Leidenschaft großzügig mit uns teilte.
Insgesamt war der Pasta-Kochkurs im Atelier Ender ein Erlebnis, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne und die Freude am Kochen selbst anspricht. Ich kann es kaum erwarten, die erlernten Fähigkeiten zu Hause anzuwenden und meine Familie und Freunde mit köstlicher selbstgemachter Pasta zu verwöhnen. Ein herzliches Dankeschön an Dennis Ender und das gesamte Team für diesen unvergesslichen Abend!
Dennis (25.10.2023)
Köstlich
Das absolute Highlight war die Zubereitung des 4-Gänge-Menüs mit verschiedenen Pastasorten. Von der Antipasti-Vorspeise bis zu den himmlischen Mascarpone-Schokoladen Ravioli war jede Speise ein kulinarisches Erlebnis. Die Aromen und Texturen der selbstgemachten Pasta waren unübertroffen. Es war unglaublich befriedigend, die Gerichte selbst zuzubereiten und dann gemeinsam zu genießen.
Sara G. (25.10.2023)
Mit viel Liebe und Fachwissen
Der Pasta-Kochkurs war ein absolutes Highlight und eine Erfahrung, die ich jedem Kochliebhaber wärmstens empfehlen kann. Schon beim Betreten der Kochschule in der Augsburger Innenstadt spürte man die herzliche Atmosphäre und die Vorfreude auf einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen.
Dennis Ender, unser charmanter Gastgeber, führte uns gekonnt in die Geheimnisse der Pasta-Herstellung ein. Mit viel Leidenschaft und Sachverstand erklärte er uns die Auswahl der richtigen Zutaten und verriet uns die Kniffe für perfekte Pasta. Die Handhabung der Nudelmaschine war zu Beginn für mich ein Rätsel, aber dank Dennis' geduldiger Anleitung hatten wir bald den Dreh raus.
 

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