Thai-Kochkurs Berlin - Sticky Rice mit Mango

Thai-Kochkurs Berlin - thailändisch kochen

4 Erlebnisbewertung(en)

Von Bangkok bis Hat Yai
Thai-Kochkurs in Berlin für echte Asia-Fans

Michael Hoffmann
Gastgeber

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Location

Süß, sauer, scharf - die Küche Thailands birgt wahre Geschmacksexplosionen in sich. Machen Sie sich in unserem Thai-Kochkurs in Berlin auf Entdeckungsreise und packen Sie gedanklich Ihre Koffer. Wir streifen durch authentische Straßen- und Garküchen Thailands und zaubern gemeinsam ein köstliches, mehrgängiges Menü mit leckeren Gaumenfreuden. Exotische Suppen, scharfe Currys und leckere Salate, mit Fleisch oder auch vegetarisch, sind nur eine kleine Auswahl der Thai-Genüsse. Wir bringen Sie (kulinarisch) zum Träumen!

Thai-Kochkurs in Berlin

	RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
	ca. 04:00 Stunden
	7-16 Freunde der fernöstlichen Küche

Verfügbare Termine

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Datum & Uhrzeit	Preis	Plätze	Personen
Mi. 10.03.2021 18:00 - ca. 22:00	94,00 €	12
Do. 11.03.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht
Fr. 12.03.2021 18:00 - ca. 22:00	94,00 €	12
Sa. 13.03.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht
So. 14.03.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht
Sa. 10.04.2021 18:00 - ca. 22:00	94,00 €	7
So. 11.04.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht
Sa. 24.04.2021 18:00 - ca. 22:00	94,00 €	12
So. 25.04.2021 18:00 - ca. 22:00		0	ausgebucht

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Thai-Kochkurs in Berlin

Unser weitgereister Profikoch Michael Hoffmann empfängt Sie in Schöneberg in seiner modernen, feinen und gemütlichen Kochschule.
Starten Sie in die bevorstehende Genussreise - heute geht es für Sie in Thailands Garküchen.
Sie lernen die wichtigsten Zutaten sowie landestypische Kochtechniken kennen und entdecken gemeinsam die Geheimnisse der Thai-Küche.
Unser Gourmetexperte steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und weiht Sie in seine persönlichen Küchengeheimnisse ein.
Gemeinsam kochen Sie zum Beispiel:

Tom Kha Goong Soup (Kokosnusssuppe mit Garnelen oder Pilzen)
Yam Nuea Yang Salad (Scharfer Rindfleischsalat oder Seitan mit Tomaten, Chili und Gurke)
Gai Pad Med Ma Muang (Hühnchen oder Seitan mit Cashews und Frühlingszwiebeln)
Kaeng Phaenaeng (Gelbes Thai-Curry mit Hühnchen, Süßkartoffeln, Ananas und Gemüse)
Sticky Rice mit Mango-Salat

Dann folgt der wichtigste Teil: Genießen Sie die vielen kleinen und großen Köstlichkeiten, tauschen sich mit andern Teilnehmern über die besten (kulinarischen) Urlaubserlebnisse in Thailand aus und träumen von wackeligen Strandbars und Straßenküchen.
Mit einem Glas Wein oder einem kühlen Bier stoßen Sie gemeinsam auf Ihren kulinarischen Erfolg an. Hmmmmm!

Knusprig, knackig, köstlich - Thailands Küche entdecken!

Hektische Straßen, unzählige Motorroller, Staub und Benzingeruch vermischen sich zu einer stickigen Luft - das ist Bangkok. Inmitten dieses Chaos stehen sie - wackelige Straßenwagen, schiefe kleine Stände mit alten und jungen Verkäufern, vor ihnen verbeulte, dampfende Pfannen und Töpfe. An der Seite sitzen Touristen und Einheimische auf kleinen Holzhockern, schlürfen aus bunten Schüsseln und schmatzen zufrieden und glücklich vor sich hin.

Denn was hier zubereitet und verkostet wird, sind wahre Schätze der thailändischen Küche: scharfe Currys, knackige Salate und verschiedene Suppen – nur, um eine kleine Auswahl der dargebotenen Spezialitäten zu nennen. Wir schlendern mit Ihnen gedanklich durch diese Straßen und naschen all die Köstlichkeiten von hier und da.

Unser Profikoch Michael Hoffmann zaubert mit Ihnen diverse Kreationen aus Reis, Gemüse und Gewürzen und bringt Ihnen die Thai-Küche näher. Sie lernen typische Kochtechniken, erschmecken Kräuter und Gewürze aus Thailand und wirbeln in kleinen Teams durch die Küche. Lernen, kochen, anrichten - und dann genießen. Bei einem Glas Wein oder einem kühlen Bier verkosten Sie anschließend gemeinsam die leckeren Köstlichkeiten.

RunningPapaya - Kochschule im Boho Space
Berlin-Schöneberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Berliner Kochschule am Nollendorfplatz in Schöneberg bietet in ihren modern eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Kochkursen rund um gesunden und bewussten Genuss an. Die hellen, luftigen Räumlichkeiten mit großzügiger Koch- und Arbeitsfläche bieten viel Platz zum Kräuterhacken, Flambieren und gemeinsam Genießen.

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Michael Hoffmann

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Koch Michael Hoffmann hat seine Lebensphilosophie zur gesunden Ernährung auch in seinen verschiedenen Kochkursen verwirklicht: Von Low-Carb über Paleo oder vegan bis hin zur Raw-Küche bietet er die ganze Bandbreite für Sportliche, bewusste Genießer und Entdecker durch die gesunden Küchen der Welt an. Um auch bei den Zutaten stets beste Qualität garantieren zu können, bezieht er seine Lebensmittel direkt von Bauern aus der Region rund um Berlin.

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Miomente-Inklusiv
Die frischen Zutaten zum Menü, die passenden Getränke sowie ein Rezeptheft zum Nachkochen - all das ist in unserem Thai-Kochkurs in Berlin enthalten.
Miomente-Geschenktipp
Planen Sie eine Asienreise oder haben Sie einfach nur Fernweh? Kochen Sie gemeinsam mit Freunden oder überraschen Sie Ihre/n Liebste/n mit authentischer Thai-Küche.
Miomente-Business
Gemeinsam fremde Kulturen entdecken - wir haben für Sie das ideale Incentive, die kleine Weihnachtsfeier oder ein entspanntes Teambuilding mit thailändischen Köstlichkeiten. Sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gerne weiter.

94,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)

Zur Buchung

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Erlebnisbewertungen

Jule (27.10.2020)

Ein wunderschöner Abend und vieles gelernt

Ich habe bereits zuvor Kochkurse besucht, aber der Abend im Running Papaya war bei Weitem der Beste. Es wurde uns auf eine sehr angenehme Art professionelles Wissen vermittelt und für eine gute Stimmung unter den Teilnehmern gesorgt. Plane bereits meinen nächsten Kurs

Resi (15.01.2020)

Lehrreich, lecker und unterhaltsam

Wenn man die Thai-Kueche mag, koennen wir den Kurs nur weiterempfehlen. Wir haben viel gelernt und finden es klasse, dass wir Gerichte gekocht haben, die sich zu Hause nachkochen lassen.
Michael hat uns gut angeleitet und war sehr ueberzeugend :)
Gerne wieder

Thomas (06.09.2019)

Ein toller Abend mit viel Spaß und Leckereien

Wir habe den Kurs zu viert besucht, es war ein Weihnachtsgeschenk unserer Kinder. Für mich als nichtkochender Erdenbewohner ein besonderes Erlebnis. Michael hat uns alles erklärt, seine kompetente und doch frische und witzige Art, alles zu erläutern führte zu einem kurzweiligen kulinarischem Erlebnis und das Essen war oberlecker !!! Für mich immer noch unklar, wie er trotz der vielen Gerichte und "Beiköche" immer den Überblick behielt und nie in Streß geraten ist, ein Wahnsinn, echt beneidenswert. Ich würde jederzeit wieder an einem Kochkurs mit ihm teilnehmen. Danke Michael, es war echt klasse !!!

Sue (20.08.2019)

Anregender Abend

Alles war sehr gut gelungen: die Vorbereitung, die Rezepte, die Unterstützung während des Kochens, die Austattung der Küche, die anregende Unterhaltung während des tollen Essens. Absolut empfehlenswert um mal ganz anders "essen zu gehen"

Von Bangkok bis Hat Yai
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