Pralinen-Kurs in Köln
- Unsere sympathische Konditormeisterin Sabine Bonn zeigt Ihnen mit viel Liebe zum Detail verschiedene Arten der Pralinenherstellung.
- Nach einer kleinen Einführung besprechen Sie die Pralinenrezepte, die Sie heute erwarten.
- Nun bekommt jeder Teilnehmer einen Aufgabenbereich und es geht los mit der kunstvollen Pralinenproduktion.
- Lernen Sie unter fachkundiger Anleitung das richtige Temperieren und Verarbeiten von Schokolade.
- Erfahren Sie mehr über die Verwendung von Marzipan und wie Pralinen mit sahniger oder fruchtiger Füllung zu kleinen Glücksbringern werden.
- Gönnen Sie sich eine entspannte Auszeit vom Alltagsstress und lassen Sie sich das zartschmelzende Glück genüsslich auf der Zunge zergehen.
- Wir zeigen Ihnen die wunderbare Vielfalt von Schokolade – und was Sie selbst Tolles und vor allem Leckeres daraus herstellen können.
- Am Ende des Pralinen-Kurses dürfen Sie Ihre Kreationen natürlich mit nach Hause nehmen und Ihre Liebsten damit überraschen.
Himmlische Schokoladenkunst
"Viel zu schön zum essen!" ist oft der erste Gedanke, der uns bei Anblick einer Schokoladenpraline kurz durch den Kopf schiesst. Die Betonung liegt dabei auf kurz, denn: Pralinen sehen zwar hinreissend hübsch aus, die eigentliche Befriedigung erreicht uns aber erst, wenn sie langsam zartschmelzend auf der Zunge zergehen. Dann offenbart sich für uns ein Genuss, der absolut himmlisch ist und Suchtpotenzial mit sich bringt.
Allein der Anblick einer hübsch gestalteten Praline sorgt bei Feinschmeckern oft schon für Verzückung. Warum also künftig die Liebsten (und natürlich sich selbst!) nicht mit eigens gestalteten und kreierten Pralinen verwöhnen. Bei unserem Pralinen-Kurs in Köln zeigt Ihnen unsere Konditormeisterin was es bei der Herstellung der Köstlichkeiten zu beachten gibt. Angefangen beim schonenden Temperieren der Schokolade bis hin zur Konzeption einer Füllung und der Auswahl des Dekors.
Lernen Sie bei uns, wie man aus den besten Rohstoffen, feinste Schokoladenkreationen herstellt, worauf es bei der Zutatenwahl und der perfekten Zusammenstellung ankommt und was es bei den einzelnen Rezepturen zu beachten gibt.
- Miomente-Inklusiv Bei unserem Pralinen-Kurs in Köln sind alle Rohstoffe für die Pralinenherstellung, ein Begrüßungsgetränk, Kaffee, Tee, Wasser, die Rezepte der Pralinen sowie deren Verpackung im Preis enthalten.
- Miomente-Geschenktipp Unser Pralinen-Kurs in Köln ist das perfekte Geschenk für Schokoholics und alle, die Lust auf ein süßes, kreatives Genusserlebnis haben.
- Miomente-Business Tauchen Sie mit Ihren Kollegen ein in die Welt der Pralinenherstellung und erleben Sie maximalen Spaß und Genuss bei unserem Pralinen-Kurs in Köln.
Sabine Bonn ist mit Leib und Seele Konditormeisterin. Nach beruflichen Stationen in München beim Bayrischen Hof und in der Schweiz eröffnete die leidenschaftliche Konditorin ihren Laden 2016 in Köln.
In der Schokoladen Manufaktur Bonnboniere entstehen in liebevoller Handarbeit Nugat-, Marzipanpralinen, köstliche Trüffel, verschiedene Schokoladen und Torten für besondere Anlässe. Wie man leckere Pralinen selbst macht oder eine Torte einsetzt und ausdekoriert zeigt Ihnen Sabine Bonn nur zu gerne in ihrem hübschen Ladengeschäft in Köln-Mülheim.
Schokoladen Manufaktur Bonnboniere
Wallstraße 117
51063 Köln
