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Fisch-Kochkurse Fisch-Kochkurse

Fisch-Kochkurse Köln

Grillen, Pochieren oder Dünsten. Lernen Sie bei unseren Fisch-Kochkursen in Köln, wie Sie beim Braten von Fisch eine knusprige Haut hinbekommen, das Fischfilet dabei aber noch herrlich saftig bleibt. Unsere erfahrenen Profi-Köche verraten Ihnen, wie Sie Qualität und Frische von Fisch und Meeresfrüchten erkennen und wie Sie welchen Fisch optimal zubereiten. Neben dem kompletten Fisch-ABC entdecken Sie sicherlich auch viel für das perfekte Drumherum: zum Beispiel welche Aromen und Gewürze den natürlichen Geschmack der Meerestiere am besten unterstreichen und was Sie zum Fisch noch Gutes auf den Tisch bringen können. Wir sagen schon mal Ahoi und lichten die Anker!

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