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À la Provence
Französischer Kochkurs in Nürnberg - Genüsse der Provence entdecken

Das cookionista-Team
Gastgeber

cookionista
Location

Kräuter der Provence, Lavendelfelder so weit das Auge reicht und malerische Städtenamen wie l'Orange - in Südfrankreich dreht sich alles um Aromen, Düfte - und Essen. Unser französischer Kochkurs in Nürnberg zeigt Ihnen die Vielfalt der Cuisine Provençale. Sie lernen die Fülle der französischen Speisen kennen, die perfekt abgestimmt wird mit feinen Gewürzen und frischen Kräutern.

Französischer Kochkurs Nürnberg

cookionista
ca. 04:30 Stunden
4 bis 24 frankophile Genießer

Hinweis: Die Adresse teilt Ihnen der Veranstalter 3 Tage vor dem Event mit

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Mi. 29.01.2020
18:00 - ca. 22:30
89,00 €12
Mi. 18.03.2020
18:00 - ca. 22:30
89,00 €12
Do. 16.04.2020
18:00 - ca. 22:30
89,00 €12
Do. 21.05.2020
18:00 - ca. 22:30
89,00 €12
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Französischer Kochkurs in Nürnberg

  • Unsere charmanten Frankreich-Experten begrüßen Sie in ihrer Kochschule in Nürnberg mit einem prickelnden Aperitif.
  • Je nach Saison kochen Sie zusammen ein Menü voller Aromen der charakteristischen Küche Südfrankreichs.
  • Lernen Sie die legendäre Liebe der Franzosen zu gutem Essen kennen und entdecken Sie kulinarischen Spezialitäten dieser Region kennen.
  • Gemeinsam kochen wir ein mehrgängiges Menü wie zum Beispiel:
    • Bunter Salat mit grünen Bohnen und gebratener Süsskartoffel
    • Erbsensuppe mit Minze
    • Geröstetes Brot mit Ziegenkäse und Tapenade
    • Kräuter-­Kartoffel-­Gratin
    • Loup de Mer gefüllt mit Fenchel und luftgetrockentem Schinken
    • Clafoutis aux cerises mit Safran Creme
  • Während des Kochens zeigen Ihnen unsere Profis viele Tipps und Tricks rund um die Zubereitung der einzelnen Speisen. 
  • Auf das Menü abgestimmte Weine begleiten Ihren Frankreich-Genuss und machen das Aromenspiel perfekt.
französischer Kochkurs Nürnberg - Lavendelcreme

Saisonale Genüsse der Provence in Nürnberg

Zartes Lamm, frischer Fisch aus der Rhône, intensive Olivenöle und knackiges Saison-Gemüse - die Küche der Provence vereint alles, was in der Region an Gewürzen, Gemüse und Fleisch zu haben ist. Rosmarin, Thymian und andere würzige Kräuter geben den Speisen Ihren besonderen Charakter. Klassiker wie Ratatouille, Bouillabaisse und Lamm-Ragout sind weit über die Landesgrenzen hinweg bekannt und beliebt. Kein Wunder, erinnert der feine Geschmack Frankreichfans doch an ferne Sommerurlaube, an den Duft der Lavendelfelder, den Geschmack der an sonnigen Reben gereifter Trauben der unvergleichlichen Weine, die das Aromenmenü vollenden.

Unser französischer Kochkurs in Nürnberg entführt Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub nach Toulon, Aix-en-Provence, Marseille und Nizza. Entdecken Sie bekannte Zutaten in neuem Licht. Sie lernen, authentisch Provençale zu kochen, genießen mit Freunden die französische Auszeit und bringen einen Hauch von Frankreich mit nach Hause. Wandeln Sie mit uns über lilafarbene Lavendelfelder, lassen Sie sich von köstlichem Ziegenkäse, luftgetrockneten Wurstwaren, Oliven und zarten Weinen verführen. Probieren Sie köstliches Lammfleisch, das über mehrere Stunden hinweg gegart wurde, und genießen Sie einen französischen Klassiker, die Tarte Tatin, veredelt mit Lavendel. Bon Appétit!

cookionista

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Nürnberg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Sie kochen in einer der beiden ungewöhnlichen Cookionista-Locations in Nürnberg: In einzigartigem Ambiente großer heller Räume, die mit viel Sinn für Stil eingerichtet wurden, erwarten Sie kulinarische Glücksmomente, die Ihnen noch lang in Erinnerung bleiben werden.

Das cookionista-Team

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Ihre Gastgeber sind leidenschaftliche Köche und möchten die Begeisterung für frische Zutaten, ungewöhnliche Ideen und den Mut, Neues auszuprobieren an Sie weitergeben.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem französischen Kochkurs in Nürnberg sind alle Zutaten für das Menü sowie die Getränke inklusive. Die Rezepte werden Ihnen nach dem Kurs digital zur Verfügung gestellt.

  • Miomente-Hinweis

    Unser französischer Kochkurs in Nürnberg findet in einer Location statt, die gut eingebunden ist in das Städtedreieck Nürnberg-Fürth-Erlangen, nahe der Autobahn. Parkplätze sind vor der Tür vorhanden, die U-Bahn ist fußläufig erreichbar.
    Je nach Kursgröße wird unser Event in Gruppen mit max. 12 Teilnehmer pro Gruppe aufgeteilt, verteilt auf 2 Kochstationen. Ab dem 13. - 24. Teilnehmer kommt ein zweiter Lehrer dazu sowie 2 weitere Kochstationen.Bitte beachten Sie, dass dieses Event entweder in der Wiesentalstrasse 34, 90419 Nürnberg oder in der Bucher Straße 9b, 104701 Nürnberg stattfindet. Nähere Informationen finden Sie auf Ihrem Ticket.

  • Miomente-Geschenktipp

    Der letzte Urlaub in die Provence ist schon lange her? Schenken Sie eine Auszeit aus dem Alltag à la provençale mit unserem französischen Kochkurs in Nürnberg.

  • Miomente-Business

    Ein Kundentermin in Frankfreich, französische Partner zu Besuch oder gemeinsame Leidenschaft für die Küche Frankreichs? Sprechen Sie uns an, und wir planen für Sie Ihr französisches Teamevent.

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