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Meeresrauschen
Feiner Fisch-Kochkurs in Augsburg

Dennis Ender
Gastgeber

Atelier Ender
Location

Fisch-Kochkurs Augsburg – Fisch auf Backblech
Fisch-Kochkurs Augsburg – Fisch würzen
Fisch-Kochkurs Augsburg – Fisch und Kartoffeln aus dem Ofen
Fisch-Kochkurs Augsburg – Garnelen
Fisch-Kochkurs Augsburg – Lachs filetieren
Fisch-Kochkurs Augsburg – leckeres Fischgericht
Fisch-Kochkurs Augsburg – Lachs und Reis
Fisch-Kochkurs Augsburg – Tiger Prawns

Es heißt, dass Fisch das bessere Fleisch sei. Und auch wenn der Vergleich natürlich etwas hinkt, es stimmt: Fisch ist gesund, weil reich an Eiweiß, Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Noch dazu hat Fisch eine große Bandbreite an Geschmack. Warum landet Fisch dennoch eher selten auf den heimischen Speiseplänen? Das mag vielleicht auch mit der Zubereitung zu tun haben. Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass Fisch schwierig zu kochen sei. Dass dem nicht so ist und wie man dem Fisch am besten zu Leibe rückt, lernen Sie in unserem Fisch-Kochkurs in Augsburg. 

Fisch-Kochkurs Augsburg

Atelier Ender
ca. 04:30 Stunden
8-16 Genießer

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 21.01.2023
18:00 - ca. 22:30
145,00 €6

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Fisch-Kochkurs in Augsburg

  • Ihr Gastgeber Dennis Ender liebt das Kochen und möchte Ihnen heute vor allem die Lust am Kochen beibringen.
  • Sie bereiten heute gemeinsam mit anderen Kochlustigen ein einfaches, aber raffiniertes Menü zu, das zum Nachkochen einlädt. 
  • Nach einer kurzen Einweisung werden u.a. folgende Fragen näher behandelt: 
    • Wie man Fisch-Gerichte unkompliziert und im Handumdrehen kochen kann – ohne spezielle Ausstattung und Ausbildung.
    • Welche Beilagen zu Fisch passen und wie man ihn ansprechend anrichten kann
    • Wie man Fisch richtig schneidet
  • Dann geht es an den Herd: Gemeinsam kochen Sie ein leckeres Fisch-Menü aus frischen Zutaten und mit dem gewissen Etwas.
  • Lassen Sie den genussvollen Abend in der gemütlichen Atmosphäre des Kochstudios beim gemeinsamen Schmaus des von Ihnen gekochten Essens ausklingen. 
  • Gehen Sie danach mit dem guten Gefühl nach Hause, dass Sie nicht nur die Gerichte des heutigen Tages kochen können, sondern allgemein ein wenig mehr über entspanntes Kochen gelernt haben.
Fisch-Kochkurs Augsburg – leckeres Fischgericht

Wasser ist gesund! Seine Bewohner aber auch.

Wir lieben Fisch, weil er gesund, sehr schmackhaft und vielseitig ist. In Deutschlands Küchen hat Fisch leider außer in Gestalt von Fischstäbchen oder Lachsfilet kaum Einzug gehalten. Die meisten Haushalte sind weit entfernt von der Regel "mindestens einmal pro Woche Fisch". Das wollen wir ändern und präsentieren Ihnen in unserem Fischkochkurs in Augsburg ein schönes Fischmenü, das Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können. 

Unser passionierter Koch Dennis Ender zeigt Ihnen, wie Sie gute Qualität entdecken, legt er doch selbst höchsten Wert darauf und bezieht seine Lebensmittel nur von ausgesuchten Lieferanten. Anschließend erfahren Sie, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte richtig vorbereiten und lagern, ehe der schöne Teil, die Zubereitung, beginnt. Lernen Sie, welche Gewürze und Beilagen mit welchem Fisch perfekt harmonieren, welche Zubereitungsweise zu welchem Fisch und Gericht passt und wie mit wenigen Handgriffen ein tolles Fischgericht unter Ihren Händen entsteht. 

Schauen Sie sich die Geheimtipps eines echten Profis ab, stellen Sie alle Fragen, die Sie schon immer über Fisch beantwortet haben wollten, und genießen Sie am Ende des Abends, bei einem guten Glas Wein, hervorragend zubereiteten Fisch, der auf der Zunge zergeht. 

Atelier Ender

Atelier Ender
Augsburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Atelier Ender ist eine exzellent ausgestattete Kochschule mit modern-rustikalen Akzenten und einer sechs Meter langen Kücheninsel im Herzen von Augsburg.

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Dennis Ender

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Der junge charismatische Koch und Unternehmer Dennis Ender steht mit seinen kreativen Kochkünsten und seiner schicken Kochschule im Herzen von Augsburg für einzigartigen Genuss.

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Fisch-Kochkurs in Augsburg sind der Aperitif, alle Zutaten für das Menü, begleitende Getränke, das gemeinsame Essen sowie eine Schürze zum Mitnehmen enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Fisch-Kochkurs in Augsburg an Liebhaber von Forelle, Zander und Garnelen, die schon immer einmal von einem echten Profi in die feine Fisch-Küche eingeführt werden wollten.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unseren Fisch-Kochkurs in Augsburg auch für Ihr Team-Event.

145,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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