Papadam, Dhal und Co.
Indischer Kochkurs in Nürnberg - Bunte Aromavielfalt

Indische Spezialitäten in Ihrer Küche

Safran, Tamarinde, Kreuzkümmel, Ingwer, Kardamon, Garam Masala - die Gewürzvielfalt der indischen Küche ist so reichhaltig wie das Land selbst. Beeinflusst von der orientalischen und der westlichen Küche der Kolonialmächte kombiniert mit der eigenen Landesküche sind hier viele verschiedene Elemente in köstlichen Gerichten vereint: Cremige Hühnchencurries, köstliche Fischgerichte oder ein feuriges Dhal versetzen Sie in eine Welt voller Aromen und Geschmacksexplosionen.

Entdecken Sie gemeinsam mit unserer Profiköchin beim indischen Kochkurs in Nürnberg typische indische Gerichte, die Sie auch einfach zuhause nachkochen können. Tauchen Sie ein in eine Welt der Gewürze und Farbenvielfalt, schmecken Sie die einzelnen Aromen und meistern Sie dank der Tipps und Tricks unserer Expertin auch die schwierigsten indischen Gerichte, beispielsweise Biryianis, Sambar und Samosas.

Nachdem Sie die Leckereien zubereitet haben, genießen Sie mit den anderen Teilnehmern das mehrgängige Menü mit einer abgestimmten Weinbegleitung. Genießen Sie einen besonderen Abend mit leckerer indischer Küche und schweifen Sie genüsslich in die weite Ferne des exotischen Landes.