Italiens Küche wie wir sie lieben!
Italienischer Kochkurs Hannover – Der Geschmack Italiens auf der Zunge

Kulinarischer Hochgenuss auf italienische Art 

Italiens Küche ist pure Magie. Sie schmeckt nicht nur unfassbar gut, sondern ist auch nachweislich lebensverlängernd und gesund. Allein das Olivenöl, je nach Olivensorte kräftiger oder sanft, golden von der Farbe und samtig im Geschmack, versetzt manche von uns in pures Verzücken. Ganz eindeutig wird die Sache bei italienischen Klassikern wie der selbst gemachten Pasta oder dem Lieblingsdessert der Italiener und Deutschen, dem Tiramisu! Wer hier nicht genießt, ist noch nicht geboren worden. 

Einzig, dass die italienische Küche ein wenig simpel und zu wenig raffiniert sei, werfen mäkelige Zeitgenossen dieser großartigen Küche im Vergleich mit der anspruchsvolleren französischen Kochkultur vor. Doch ist das nicht genau auch einer der großen Vorteile dieser mediterranen Küche? Es gibt kaum eine Küche, die mit so wenigen Basis-Zutaten so viel erreichen kann, dabei gesund und leicht nachzukochen ist. Auf welcher Seite Sie in diesem Diskurs auch stehen mögen: In unserem italienischen Kochkurs in Hannover werden beide Parteien bedient. Denn ihre Gastgeberin Daria verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas und geht immer einen Schritt weiter, als es das Basisgrundrezept vorgibt. 

Ihre charmante Gastgeberin Daria Lishnevskaya und ihr Team lieben die italienische Küche in all ihren Facetten und möchten Ihnen alles Wissenswerte rund um den liebenswerten Stiefel ans Herz legen. Heute erfahren Sie die wichtigsten Hintergründe der italienischen Küche, kosten eine Auswahl der leckersten Gerichte und stoßen nach heiteren Stunden in der Küche mit einem guten Glas Weins auf dieses Traumland an!