Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn)
- Heute haben Sie die Gelegenheit hinter die Kulissen der bekannten Herrmannsdorfer Landwerkstätten zu schauen und auch Ihre eigene Wurst herzustellen.
- Zunächst werden Sie herzlich von unserem sympathischen Metzgermeister begrüßt.
- Mit einem Aperitif in der Hand entdecken Sie erst einmal die Wurst-Küche und bekommen Einblicke in das Herrmannsdorfer Wursthandwerk.
- Stellen Sie heute feinste Herrmannsdorfer Bratwurst her.
- Wir schneiden, wolfen, mörsern Fleisch und füllen Naturdarm mit der Wurstspritze.
- Zwei verschiedene, delikate gewürzte Haus-Wurstsorten werden dann in der Pfanne angebraten.
- Dazu gibt es frisches Brot und das leckere Hausbier Schweinsbräu.
- Als kleiner Bonus erhalten Sie ein Wurstpaket für zuhause.
- Für das Wursten steht immer hervorragendes Fleisch, natürlich in allerbester Herrmannsdorfer Bio-Qualität im Vordergrund.
- Während des Kochkurses lernen Sie allerhand Wissenswertes rund um die Herrmannsdorfer Landwerkstätten, ihre Grundsätze und wie sich die Behandlung und Haltung der Tiere auf die Fleischqualität auswirkt.
Es geht um die Wurst
Zum Grundgedanken der Herrmannsdorfer Landwerkstätten gehört die gesamte Verarbeitung eines Tieres "from nose to tail". Daher wird in der Warmfleisch-Metzgerei auch beste handgemachte Wurst hergestellt und Sie dürfen bei unseren Wurstkursen selbst feinste Bratwürste in die Wurstspritze füllen. Selber wursten ist ein Handwerk, mit dem Sie dann auch zuhause Freunde und Gäste begeistern werden - denn kaum etwas schmeckt so gut, wie selbstgemachte Bratwurst!
Einst ein Hobby weniger Genießer, erfreut sich das selber wursten immer größerem Interesse. Denn der Genuss wird noch einmal potenziert, wenn man genau weiß, was sich in der Wurst befindet und von welch hoher Qualität sie ist. Neben hochwertigem Fleisch direkt vom Produzenten, steht heute bei unserem Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) auch die sorgsame Verarbeitung von Fleisch im Vordergrund. So lernen Fleisch-Liebhaber und Wurst-Aficionados wie ganze Teile von Schwein und Rind ihren Weg in den Wurstdarm finden.
Selbstverständlich darf die Verkostung der eigens produzierten Wurst nicht fehlen: Kosten Sie Ihre selbstgemachte Bratwurst frisch aus der Pfanne zu leckerem Schweinbsräu und lassen Sie es sich bei Herrmannsdorf so richtig schmecken, während Sie sich mit den anderen Genießern über Ihre Wurst-Vorlieben austauschen.
- Miomente-Inklusiv Im Preis für unseren Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) enthalten ist das Fleisch für die Bratwürste, begleitende Getränke sowie ein Wurstpaket zum Mitnehmen.
- Miomente-Hinweis Sie erreichen die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Glonn von München aus am besten mit dem Auto. Über die Riemer Autobahn oder die A8 sind sie in etwa 50 Minuten in Herrmannsdorf.
- Miomente-Geschenktipp Für Genießer, die schon immer einmal selber wursten wollten, ist der Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) das perfekte Geschenk.
- Miomente-Business Sind Sie neugierig, wie Teambuilding in der Wurstküche funktioniert, und ob Ihr Team beim Zerlegen von Schweinehhälften und Befüllen von Wurstdärmen zusammenrückt? Wir bemühen uns gerne um eine individuelle Gestaltung von unserem Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn).
Ob backen, wursten, brauen – unsere Genuss-Experten der Herrmannsdorfer Landwerkstätten verstehen ihr Handwerk und laden Sie ein, mit Hand, Herz und Kopf eigene Lebensmittel ehrlich herzustellen. Verlassen Sie sich auf die Erfahrung und das Wissen unserer Experten rund um die Verwertung und Zubereitung guter Produkte.
Herrmannsdorf 7
85625 Glonn
