Herrmannsdorfer Bratwurst
Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer München (Glonn)

Es geht um die Wurst

Zum Grundgedanken der Herrmannsdorfer Landwerkstätten gehört die gesamte Verarbeitung eines Tieres "from nose to tail". Daher wird in der Warmfleisch-Metzgerei auch beste handgemachte Wurst hergestellt und Sie dürfen bei unseren Wurstkursen selbst feinste Bratwürste in die Wurstspritze füllen. Selber wursten ist ein Handwerk, mit dem Sie dann auch zuhause Freunde und Gäste begeistern werden - denn kaum etwas schmeckt so gut, wie selbstgemachte Bratwurst!

Einst ein Hobby weniger Genießer, erfreut sich das selber wursten immer größerem Interesse. Denn der Genuss wird noch einmal potenziert, wenn man genau weiß, was sich in der Wurst befindet und von welch hoher Qualität sie ist. Neben hochwertigem Fleisch direkt vom Produzenten, steht heute bei unserem Wurst-Kochkurs bei Herrmannsdorfer in München (Glonn) auch die sorgsame Verarbeitung von Fleisch im Vordergrund. So lernen Fleisch-Liebhaber und Wurst-Aficionados wie ganze Teile von Schwein und Rind ihren Weg in den Wurstdarm finden. 

Selbstverständlich darf die Verkostung der eigens produzierten Wurst nicht fehlen: Kosten Sie Ihre selbstgemachte Bratwurst frisch aus der Pfanne zu leckerem Schweinbsräu und lassen Sie es sich bei Herrmannsdorf so richtig schmecken, während Sie sich mit den anderen Genießern über Ihre Wurst-Vorlieben austauschen.