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One night in Bangkok
Thai-Kochkurs in Augsburg: Klassiker der thailändischen Küche

Un-Ju Jeong
Gastgeber

The kitschen
Location

Thai-Kochkurs Augsburg – klassische Gerichte der Thai-Küche
Thai-Kochkurs Augsburg – Reis auf Bananenblatt
Thai-Kochkurs Augsburg – gemeinsames Essen mit Stäbchen
Thai-Kochkurs Augsburg – Mango Sticky Rice
Thai-Kochkurs Augsburg – köstliches Essen gemeinsam genießen
Thai-Kochkurs Augsburg – scharfe Suppe

Du liebst die Thai-Küche und würdest am liebsten jeden Tag frischen Ingwer, Chilis, Zitronengras und knackiges Gemüse in den Wok werfen? Dann komm doch in unseren Thai-Kochkurs in Augsburg und lass dir von unserer charmanten Profiköchin Un-Ju Thailands aromatische Geheimnisse verraten. Gemeinsam kochen wir klassische Gerichte aus der gesunden, vielfältigen und köstlichen Thai-Küche.

Thai-Kochkurs Augsburg

The kitschen
ca. 04:00 Stunden
8-16 Genießer mit Fernweh

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Do. 25.07.2024
18:00 - ca. 22:00
139,00 €  128,00 €
Fr. 11.10.2024
18:00 - ca. 22:00
139,00 €  128,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Thai-Kochkurs in Augsburg

  • Mit einem feinen Aperitif begrüßen wir dich herzlich in der schönen Kochschule. 
  • Deine Expertin für die asiatische Küche Un-Ju Jeong stellt sich vor und gibt dir einen Überblick über den Ablauf des Abends. 
  • Unter ihrer Anleitung bereitest du gemeinsam mit den anderen Teilnehmern verschiedene thailändische Gerichte zu. 
  • Ihr kocht zum Beispiel (Änderungen vorbehalten):
    • Kokos-Garnelensuppe mit Zitronengras, Ingwer, Thai-Chili, Kaffir-Limetenblättern und Koriandergrün
    • Wok-Pfanne mit Thai-Basilikum, marinierter Hühnchenbrust und Gemüse, dazu Basmatireis
    • Mango Sticky Rice
  • Erfahre, welche Gewürze und Kochtechniken typisch für die Thai-Küche sind. Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von Thai-Chili und Thai-Basilikum. 
  • Un-Ju gibt dir darüber hinaus viele Infos zur Warenkunde und Tipps zum Einkauf der idealen Zutaten. 
  • Verbringe einen tollen Abend mit köstlichem Essen in angenehmer Gesellschaft. 
Koreanischer Kochkurs Augsburg – Bibimbap

Der Zauber der Thai-Küche

Gesund, aromatisch und nicht zuletzt schnell zubereitet: Thai-Gerichte sind mit gutem Grund so beliebt. Aus Currys und Suppen duftet uns Zitronengras und Koriander entgegen, und wer einmal auf den Geschmack von Fischsauce gekommen ist, mag sie so schnell nicht mehr missen

Doch nicht nur die Aromen und vielen frischen Kräuter begeistern uns für die Thaiküche, auch die Verwendung von knackigem Gemüse und besonders aromatischen Gewürzen wie Koriandergrün, Thai-Chilis und Stangenpfeffer. Für die meisten Gerichte werden Gemüse und Fleisch nur kurz im heißen Wok geschwenkt, dann mit Kokosmilch, Zitronengras, Thaibasilikum und würzigen Saucen abgeschmeckt. So geht es leicht und schnell, und die wichtigen Nährstoffe der Lebensmittel bleiben erhalten.

Wir zeigen dir beim Thai-Kochkurs in Augsburg einige der beliebtesten thailändischen Gerichte: Klassiker, die einfach nicht langweilig werden. Nach der pikanten Suppe und dem würzig-duftigen Wok-Gericht darf auch ein typisch thailändisches Dessert nicht fehlen: der unwiderstehliche Mango Sticky Rice. Erweitere dein Küchen-Repertoire und beginne deine persönliche Entdeckungsreise zu dem wunderbaren Aromen der Thai-Küche!

The kitschen

The kitschen
Augsburg

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Wer arbeitet, der soll auch feiern: In the kitschen finden kulinarisch Interessierte nicht nur ein hochmodern ausgestattetes Kochstudio, sondern auch viel Raum zum entspannten Zusammensein. Ganz wichtig: die lange Tafel, an der all die leckeren Kochergebnisse gemeinsam vernascht werden.

Un-Ju Jeong

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Mit asiatischen Wurzeln geboren und aufgewachsen in der westlichen Kultur, verbindet Un-Ju Jeong das „Alte“ und das „Neue“ in sich. Diese west-östliche Symbiose drückt sie in ihrer Art des Kochens aus. Ihr Markenzeichen: Fusion-Küche – Kochen und Essen für den Genuss und als fester Bestandteil von Lebensfreude.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unseren Thai-Kochkurs in Augsburg sind alle Kochzutaten, ein Aperitif und weitere ausgewählte Getränke sowie Leihschürzen für die Dauer des Kurses enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Thai-Kochkurs in Augsburg ist das ideale Geschenk für alle Genießer, die gern asiatisch essen und kochen.

  • Miomente-Business

    Dürfen wir für dich und dein Team einen Thai-Kochkurs in Augsburg als Firmenfeier organisieren? Machen wir gern!

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