Glutenfrei Kochen
Kochkurs in Stuttgart bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

Glutenfrei kochen - trotzdem genießen!

Pizza, Pasta, Schokolade bereiten Ihnen Bauchschmerzen? Das alljährliches Plätzchenbacken muss ins Wasser fallen, weil Sie an Zöliakie (auch Sprue genannt) leiden? Der Besuch bei Italiener endet in der Bestellung eines grünen Salates, weil Sie nicht mehr wissen, was Sie überhaupt noch guten Gewissens essen können, ohne es später zu bereuen?

Dann kommen Sie in unseren Kochkurs für glutenfreies Kochen und lassen SIe sich von uns verraten, mit welchen Tricks Sie auch weiterhin nicht auf Ihr Lieblingsessen verzichten müssen. Erfahren Sie, bei welchen Lebensmitteln Sie Vorsicht walten lassen sollten, wie Sie Weizenmehl geschickt ersetzen und wie Sie mit gutem Bauchgefühl auch weiterhin Ihr morgendliches Müsli essen können. 

Lernen Sie, wie Sie Ihre Ernährung mühelos umstellen und was die Alternativen zu herkömmlichem Getreide wie Johannisbrotkernmehl und Amaranth sind. Nebenbei entdecken Sie dadurch vielleicht auch noch die ein oder andere leckere Zutat, mit der Sie auch bei Freunden und Familie für kulinarische Begeisterung sorgen können. Denn glutenfreies Essen bedeutet nicht, auf Genuss zu verzichten! Wir zeigen Ihnen raffinierte Rezepte und verraten tolle Tipps und Tricks für eine gesunde Wohlfühlküche, bei der Sie wieder Lust aufs Kochen und Essen bekommen!