Fernöstliche Delikatessen: Asia-Kochkurs in Recklinghausen/Herten
- Wir begrüßen Sie mit einem asiatisch inspirierten Aperitif in unserer professionellen Kochschule in Recklinghausen/Herten.
- Nach einer kurzen Vorstellungsrunde weist Sie unser erfahrener Küchenmeister in die gekonnte Handhabung der wichtigsten asiatischen Küchengeräte wie Kochbeil, Bambusdämpfer oder Wok ein.
- Sie erfahren außerdem:
- Was bedeutet rotes Kochen - und was ist weißes Kochen?
- Welche Rolle spielt der Wok in der chinesischen Küche?
- Welche besonderen Merkmale haben die bekanntesten Küchentraditionen Asiens?
- Welche Zutaten und Techniken sind unverzichtbar, um authentisch asiatisch zu kochen?
- Nach diesem kurzen theoretischen Teil werden die Kochschürzen umgebunden und Sie legen in kleinen Gruppen los. Putzen, schneiden, hacken, filetieren: Alle Zutaten des Abends werden von den Teilnehmern vorbereitet und zu einem außergewöhnlichen Menü vereint.
- Das Menü genießen wir gemeinsam mit einem charaktervollen Rot- oder Weißwein oder einem Craft Beer aus einer kleinen Manufaktur.
Leichter Genuss auf asiatische Art
Lassen Sie sich von den Gewürzen und Gerüchen Asiens verführen - mitten im Ruhrgebiet. Die Kochwerkstatt in Recklinghausen/Herten ist der perfekte Ort, um einen echten Einblick in die Kochkunst Asiens zu erhalten. Wir weihen Sie in unserem Asia-Kochkurs in die wichtigsten Geheimnisse der Kochkunst Asiens ein. Die notwendigen Zutaten und Handgriffe lernen Sie in diesem Kochkurs ebenso kennen wie den typisch asiatischen Blick für erstklassige, frische Zutaten.
Vor allem lernen Sie, wie einfach es ist, die aromatischen Geheimnisse Asiens mit europäischen Kochtraditionen zu verbinden. Das klingt schwieriger, als es in Wirklichkeit ist. Denn die Küchen Asiens sind einfach, schnell und trotzdem raffiniert. Die elementaren Handgriffe und Kniffe sind schnell gelernt - besonders wenn unser erfahrener Küchenchef sie in einer professionellen Kochschule gekonnt vermittelt.
Dass Ihre neu gewonnen Fähigkeiten an Wok, Küchenbeil und Bambuskorb auch wirklich schmecken, können Sie im Anschluss an Ihre Kochaktivitäten beim gemeinsamen Menü überprüfen. Lassen Sie sich Ihre selbst zubereiteten, aromatischen Kreationen auf der Zunge zergehen. Dann trifft ungezwungene Atmosphäre auf asiatische Kochkunst, lebendige Gespräche auf exklusive Insider-Tipps unseres Küchenchefs. Bei unserem Asia-Kochkurs werden Sie am Ende eines mit Sicherheit auf dem Teller haben: Asiatische Hochgenüsse vom Feinsten!
- Miomente-Inklusiv In der Kursgebühr sind alle Getränke, wie korrespondierende Weine, Mineralwasser, diverse Säfte und Kaffee, enthalten. Sie erhalten eine Kochschürze als Leihgabe für den Abend.
- Miomente-Hinweis Sie finden unsere elegante Koch-Location zentral gelegen im Herzen von Recklinghausen/Herten.
- Miomente-Geschenktipp Für alle leidenschaftlichen Köchinnen und Köche ist unser Asia-Kochkurs in Herten eine tolle Gelegenheit, aktiv und kreativ zu werden.
- Miomente-Business Planen Sie doch mal einen Asia-Kochkurs als innovativen Betriebsausflug, Firmenfeier oder Incentive ein. Gern organisieren wir ein ganz individuelles Business-Event nach Ihren Wünschen und Ansprüchen.
Giovanni ist davon überzeugt, dass Kochen sehr viel mit einer großen Lust am Essen zu tun hat und das gemeinsame Kochen und Genießen Freude bereiten soll. Das lebt er in seinen Kochkursen mit einfachen, aber ausgefallenen Rezepten aus!
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Die Kochwerkstatt-Ruhrgebiet liegt im Herzen der Weltstadt Herten Mitten im „Pott“. Ein ehemaliges Weinkontor dient dem renommierten Koch aus Leidenschaft Giovanni Chiaradia als Koch- und Grillschule. Unterstützt wird er von Stephan Zwikirsch, gelernter Koch & Grillmeister, 30 Jahre alt und seit vier Jahren bei uns. Meri, Petra und Monika – die guten Seelen im Service – vervollständigen das hochmotivierte Team.
Blick in die LocationKochwerkstatt Ruhrgebiet
Hochstraße 9
45699 Recklinghausen/Herten
