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Einfach lecker!
Anfänger-Kochkurs in München – wir machen aus wenig viel!

Elisabeth Edele
Gastgeber

Koch dich glücklich
Location

Essen gehen ist auch ein Hobby. Ein viel schöneres ist es aber, selbst hochwertigen Genuss zu kreieren. Lernen Sie in unserem Anfänger-Kochkurs in München die ersten Schritte zur Hobby-Kochkarriere und lassen sich von einfachen Rezepten für eigene Kreationen inspirieren. Wir zeigen Ihnen wie Sie aus einfachen Basic-Rezepten mit ein paar guten Kniffen etwas ganz Besonderes zaubern und Ihre Zeit in der Küche effizient nutzen. Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs rein vegetarisch ist, aber sich nicht speziell nur an Vegetarier richtet, sondern an alle, die ihr nichtfleischliches Repertoire erweitern wollen.

Anfänger-Kochkurs München

Koch dich glücklich
ca. 04:00 Stunden
10 - 14 Koch-Neugierige

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 24.10.2020
10:00 - ca. 14:00
0 ausgebucht
So. 13.12.2020
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Anfänger-Kochkurs in München

  • Unsere erfahrene Köchin begrüßt Sie in der modernen Kochschule im Herzen Münchens mit einem erfrischenden Prosecco.
  • Kennen- und Könnenlernen ist hier die Devise. Nach einer kleinen Warenkunde sind Sie fit für das Menü.
  • Wir legen heute zwei Schwerpunkte: Aufbau eines Grundrepertoires für eine schnelle und gesunde Küche und neue Ideen für die heimische Küche! 
  • Unter der Anleitung zaubern Sie zusammen mit den anderen Kochanwärtern ein leichtes und geschmackvolles Bufett, das je nach Saison variieren kann.
  • Wir stellen Ihnen köstliche Foodbasics vor und geben Ihnen hilfreiche Anregungen, welches Essen Ihnen wichtige Energie für einen stressigen Alltag liefert und wie Sie in 15-30 Minuten gute, gesunde Gerichte für jeden Tag kochen können. 
  • Außerdem nehmen wir Ihnen die Scheu vor Lebensmitteln wie Quinoa, Bulgur, rote Linsen, Mandelmus, Hafermilch oder Granatapfel, einfach zuzubereiten sind, aber normalerweise (zu Unrecht) nicht zum Standardrepertoire der meisten heimischen Köche gehören. 
  • Bitte beachten Sie, dass wir in diesem Kurse sehr gerne auf individuelle Fragen wie z.B. grundlegende Schneidetechnik oder auch grundlegende Fragen zu Ernährung eingehen. 
  • Beispielmenü: 
    • Power-Frucht-Shake  
    • Rote-Linsen-Suppe mit Gemüse
    • Schafskäse und Halloumi mit mediterranem Ofengemüse, Süsskartoffel-, Kürbis-und Kartoffelspalten
    • Fenchel-Orangen-Salat * Mediterraner Hülsenfrüchtesalat * Quinoabratlinge mit schnellem Joghurtdip
    • Chutney und Tapenade
    • Energyballs mit rohem Kakao und Datteln
  • Während die Pfannen zischen, Suppen brodeln und Cremes kühlen, zeigen Ihnen die Profis Ihre Tipps und Tricks, die Sie zum Chef der eigenen Küche werden lassen.
  • In gemütlicher Runde dürfen Sie die Kocherfahrungen auf sich wirken lassen und Ihr eigenes Menü verkosten.
  • Lassen Sie sich von unserem Kochprofi inspirieren und nehmen Sie Anregungen für die eignene Küche mit nach Hause.
  • Bitte beachten Sie, dass wir in unserem Anfänger-Kochkurs rein vegetarisch kochen. 
Anfänger-Kochkurs München – Kochteam

Einfach, lecker und raffiniert

Restaurantkritiker und Sterneköche finden oft blumige Worte für Ihre kulinarischen Eindrücke und Menüs. Für Anfänger in der Küche mögen "konfierte Rübchen auf Kräutergitter" eher abschreckend als anregend wirken. Doch sollte Kochen und anschließendes Genießen mehr mit Leidenschaft und Lust am Essen verbunden sein, als akribische Aromenanalyse und Märchen aus Mehl, Butter und Salz.

In unserem Anfänger-Kochkurs in München erweitern Sie Ihr Grundrepertoire und lernen alles Wichtige für einen köstlichen Kocherfolg, damit Sie auch nach der Arbeit schnell und einfach ein leckeres Gericht zaubern können ohne dabei immer wieder auf Nudeln zurück greifen zu müssen. Dazu kommen jede Menge Anregungen, wie Sie Ihre tägliche Küche abwechslungsreicher und bewusster, aber immer einfach und schnell gestalten. Gemeinsam kochen Sie viele verschiedene Gerichte, alle ohne Fleisch, die später in nur 15 bis 30 Minuten zubereitet sind – und sich damit perfekt für ein Abendessen nach einem anstrengenden Tag im Büro eignen.

Die lernen den Umgang mit Lebensmittel kennen, die günstig, einfach erhältlich und schnell zuzubereiten sind wie Quinoa, Bulgur, rote Linsen, Mandelmus, Hafermilch oder Granatapfel, aber dennoch hierzulande noch nicht auf den Standardspeiseplänen angekommen sind.

Nach diesem Kochkurs werden Sie ein Grundrepertoire an einfachen, gesunden und schmackhaften Gerichten für die Alltagsküche erarbeitet haben, das Ihnen das Kochen zu Hause erleichtert. 

Wir zeigen Ihnen einfache Handgriffe und Tipps, um eigene Menüs ohne künstlichen Schnick-Schnack zu zaubern. Wohlschmeckend, mit Raffinesse verfeinert und kreativ zubereitet. Einfache Rezepte, die Ihnen garantiert gelingen: Dabei liegt der Schwerpunkt unseres Kochkurses.

Koch dich glücklich

Koch dich glücklich
München-Glockenbach

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere stylische Kochschule liegt mitten im hippen Glockenbachviertel und sorgt mit angenehmem Ambiente und modernster Küchenausstattung für kulinarische Glücksmomente am Herd.

Elisabeth Edele

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unsere lebenslustige Köchin is(s)t am liebsten mit Menschen, die ihre Begeisterung fürs Kochen teilen und die selbst kochen und richtig genießen möchten, die einfach "Mehr vom Essen" erleben wollen.

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Anfänger-Kochkurs in München sind neben den Kochutensilien und Zutaten für das Menü alle begleitenden Getränke enthalten. Eine hübsche Mappe mit vielen Anregungen und Rezepten des Abends dürfen Sie nach dem Kochkurs natürlich auch mit nach Hause nehmen.

  • Miomente-Hinweis

    Dieser Anfänger-Kochkurs in München ist besonders für Menschen konzipiert, die sich ein Standardrepertoire für die schnelle und gesunde Küche daheim erarbeiten wollen. Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs rein vegetarisch ist, aber sich nicht speziell nur an Vegetarier richtet, sondern an alle, die ihr nichtfleischliches Repertoire erweitern wollen. Bitte beachten Sie außerdem, dass wir in diesem Kurse sehr gerne auf individuelle Fragen wie z.B. grundlegende Schneidetechnik oder auch grundlegende Fragen zu Ernährung eingehen.

  • Miomente-Geschenktipp

    Schenken Sie noch unerfahrenen aber ambitionierten Hobby-Köchen einen Einblick in die Profiküche und die Tricks der Kochkünstler in unserem Anfänger-Kochkurs in München.

  • Miomente-Business

    Viele Köche verderben den Brei? Verbinden Sie Ihre Kollegen am Herd zu einem flüssig laufenden Uhrwerk und einem unschlagbaren Team nicht nur zwischen Topf und Kelle. Sprechen Sie uns an! Wir planen für Sie Ihren Anfänger-Kochkurs in München als Teamevent.

119,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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  • 3 Jahre gültig
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