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Orient-Kochkurse München

Datteln, Minze, Rosenwasser und Ras-el-Hanout: die Orientküche ist ein fasziniertender Hort der unterschiedlichsten Aromen: süße Früchte treffen auf frische Kräuter, duftige Noten auf verführerische Gewürze. Lernen Sie fremde Gartechniken kennen, wie das Schmoren in der Tajine, zaubern Sie honigtriefendes Baklava oder rösten Sie selbst Kreuzkümmel, Koriander und Zimt als Gewürzmischung für ein luftiges Tabouleh. In unseren orientalischen Kochkursen in München entdecken Sie die wunderbare Vielfalt der Orientküche und der Levante. Kosten Sie Baba Ganoush, Safranreis und tausendfältige Mezze und schärfen Sie Ihre Sinne für neue Geschmackserlebnisse aus der Türkei, Marokko und Persien.

orientalischer Kochkurs Miomente

 

Aromen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit bunten Gewürzsäcken, duftendes Gemüse in Tajinen - das ist der Orient. Wir entführen Sie in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsteien Arabiens, verraten Ihnen die Lieblingsrezepte der Kalifen und tischen gemeinsam mit Ihnen eine farbenprächtige Mezzetafel auf. Entdecken Sie den Geschmack von Rosenwasser, Sternanis und Raz-el-Hanout, kosten Sie die Süße von Datteln und Feigen und die Frische von Minze und Koriandergrün. Zaubern Sie hauchdünnen Baklavateig und lernen Sie fremde Kochgeräte und Gartechniken kennen. Ein orientalischer Kochkurs nimmt Sie mit in eine märchenhafte Geschmackswelt voll unbekannter Düfte und Aromen!

 

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