Meat Party
Fleisch-Kochkurs in Recklinghausen/ Herten - Perfekter Fleischgenuss

Das perfekte Stück Fleisch: Ein unvergleichlicher Genuss …

Und es ist eigentlich leichter zuzubereiten, als Sie glauben. Wir weihen Sie in unserem Fleisch-Kochkurs in Rechlingshausem/ Herten die wichtigsten Geheimnisse der perfekten Fleischzubereitung ein. Entwickeln Sie ein scharfes Auge für die Farbe, Marmorierung und Maserung eines zarten Roastbeefs und den Kennerblick für die richtige Schnittdicke eines Rumpsteaks. Lassen Sie ein frisch abgezogenes Messer kunstvoll durch exquisites Tomahawk gleiten und wiegen Sie in der bloßen Hand prüfend das Gewicht eines imposanten Porterhouse-Steaks. Aber heute Abend geht es nicht nur um Rind, sondern wir zeigen Ihnen mindestens fünf verschiedene Fleischsorten aus unterschiedlichen Ländern. 

Dann heizen wir die Pfanne auf und verraten die wichtigsten Tricks, mit denen jedes Stück Fleisch gelingt: Wir zeigen, ob ein Steak mit oder ohne Fett gegart wird, wie Sie mit Kräutern und Knoblauch würzen, ohne dass das Fleisch anbrennt, wie Sie mit Daumen und Handballen erkennen, wann Ihr Steak den gewünschten Gargrad hat. 

Kommen Sie ins Gespräch mit den anderen Teilnehmern und tauschen Sie sich über Ihre Vorlieben und Erfahrungen aus. Nach getaner Abend genießen Sie die köstlichen Ergebnisse in entspannter Runde - ganz nach Geschmack mit einem vollmundigen Rotwein oder einem erfrischenden Bier. Bei uns werden Sie am Ende eines mit Sicherheit auf dem Teller haben: ein perfektes Stück Fleisch!