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Italienischer Kochkurs in Herten - Köche

Reise ans Mittelmeer
Italienischer Kochkurs in Recklinghausen/Herten - Von Venedig bis Sizilien

Giovanni Chiaradia
Gastgeber

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Location

Italien, ein Land großer kulinarischer Vielfalt besteht aus zwanzig Provinzen. Jede Region hat ihre unverwechselbare Persönlichkeit, ihren Dialekt, Gebräuche, Traditionen und natürlich ihr eigenes regionales Essen und fantastische Weine. Schmecken und kochen Sie in unserem italienischen Kochkurs in Herten die traditionelle und unverfälschte Küche Italiens. Gehen sie mit all Ihren Sinnen auf eine Entdeckungsreise durch ein Land, das alle Schätze für kulinarische Hochgenüsse hervorbringt und das Leben erst lebenswert macht. Viva Italia!

Italienischer Kochkurs in Recklinghausen/Herten

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
ca. 04:00 Stunden
14 Mittelmeerausflügler

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Fr. 10.01.2020
18:00 - ca. 22:00
120,00 €4
Sa. 25.01.2020
17:00 - ca. 21:30
125,00 €4
Sa. 01.02.2020
17:30 - ca. 21:30
120,00 €4
Sa. 29.02.2020
11:00 - ca. 15:00
120,00 €4
Fr. 06.03.2020
18:00 - ca. 22:00
120,00 €4
Sa. 21.03.2020
11:00 - ca. 15:00
120,00 €4
Sa. 28.03.2020
11:00 - ca. 15:30
125,00 €4
Sa. 04.04.2020
11:00 - ca. 15:00
120,00 €4
Mi. 10.06.2020
18:00 - ca. 22:00
120,00 €4
Di. 23.06.2020
18:00 - ca. 22:00
120,00 €4
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

 Italienischer Kochkurs in Herten

  • Kommen Sie in unsere charmante Kochschule in Recklinghausen/Herten und starten Sie den Abend mit einem prickelden Aperitif.
  • Lernen Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen kulinarischen Traditionen und Besonderheiten der Regionen Italiens.
  • Erfahren Sie, anhand welcher Merkmale Sie die beste Qualität italienischer Lebensmittel wie z.B. von Parmesan, Trüffeln oder Olivenöl erkennen können.
  • Legen Sie nun Ihre Schürzen an und begeben Sie sich auf eine kulinarische Rundfahrt.
  • Kochen Sie gemeinsam ein spannendes und abwechslungsreiches 4-5-Gänge Menü.
  • Dabei bereisen wir an unterschiedlichen Terminen immer eine andere Region Italiens:
    • Venezien:  Eine Liebeserklärung an die Lagunenstadt - Fisch, Meeresfrüchte und das berühmte Risotto nero
    • Mittelmeerreise
    • Toskana: Delikatessen aus Meer und Bergen wie Trüffel und Porcini-Pilze im Herbst, deftige Suppen im Winter und zitronige Colomba-Kuchen
  • Genießen Sie im Anschluss an die heitere Kochaction Ihre duftenden Köstlichkeiten.
  • Abgerundet mit ausgesuchten Weinen sollten Sie sich spätestens jetzt in Urlaubsstimmung fühlen.
  • Bitte beachten Sie unsere verschiedenen Kursthemen:
    • 27.11.2019: Italienische Landhausküche im Winter
    • 30.11.2019: Il mondo della pasta
    • 14.12.2019: Italienische Landhausküche zu Weihnachten
    • 25.01.2020: Italienische Landhausküche im Winter
    • 01.02.2020: Le ricette di pesce - Die Fischküche Siziliens
    • 29.02.2020: Il mondo della pasta
    • 06.03.2020: Genussreise rund ums Mittelmeer mit Giovanni
    • 21.03.2020: Toskana - Eine kulinarische Liebeserklärung mit Giovanni
    • 28.03.2020: Italienische Landhausküche im Frühling
    • 04.04.2020: Crossover - Kulinarische Erlebnisreise quer durch Italien
    • 10.06.2020: Il mondo della pasta
    • 23.06.2020: Genussreise rund ums Mittelmeer mit Giovanni
Italienischer Kochkurs in Herten - Gnocchi in Tomatensosse

Italien - Eine kulinarische Laudatio

Es gibt Rezepte, die können nur vom Himmel kommen. Italiens Küche ist voll von unkomplizierten und raffinierten Gerichten, die uns glücklich machen. Denn für Italiener ist Essen und Trinken der Ausdruck purer Lebensfreude. Schmecken Sie bei unserem italienischen Kochkurs in Herten die einfache und unverfälschte Küche dieses wunderschönen Landes von Venetien über Umbrien bis Sizilien.

Braten Sie duftende scaloppine al limone mit frisch gezupftem Thymian und Mascarponeschaum. Das berühme Risotto nero Venedigs. Frisch gewalkte Ravioli mit Steinpilzfüllung. Oder Honiglammragout mit frischem Wildfenchel. Dazu passt hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot mit Schafskäse, das den Duft der kräuterreichen Weiden Italiens erahnen lässt. Unser italienischer Kochkurs in Herten lässt also keine Genießerwüsche offen!

Kommen Sie mit auf eine wunderbare kulinarische Italienrundfahrt. Wir unternehmen an verschiedenen Terminen spannende Stippvisiten in die regionalen Küchen des Stiefels und erschmecken gemeinsam typische Spezialitäten aus Bergen und Meer. Geniessen Sie die Leichtigkeit des Seins und spüren Sie das dolce vita.

Kochwerkstatt Ruhrgebiet

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Herten

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Kochwerkstatt-Ruhrgebiet liegt im Herzen der Weltstadt Herten Mitten im „Pott“. Ein ehemaliges Weinkontor dient dem renommierten Koch aus Leidenschaft Giovanni Chiaradia als Koch- und Grillschule. Unterstützt wird er von Stephan Zwikirsch, gelernter Koch & Grillmeister, 30 Jahre alt und seit vier Jahren bei uns. Meri, Petra und Monika – die guten Seelen im Service – vervollständigen das hochmotivierte Team.

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Giovanni Chiaradia

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Giovanni ist davon überzeugt, dass Kochen sehr viel mit einer großen Lust am Essen zu tun hat und das gemeinsame Kochen und Genießen Freude bereiten soll. Das lebt er in seinen Kochkursen mit einfachen, aber ausgefallenen Rezepten aus!

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem italienischen Kochkurs in Herten sind korrespondierende Weine, Wasser, Säfte und Kaffee inkludiert. Ausserdem leihen wir Ihnen für die Dauer des Kurses eine Schürze.

  • Miomente-Hinweis

    Anfahrt per öffentlichen Verkehrsmitteln Haltestelle U6 bis Welfenplatz.

  • Miomente-Geschenktipp

    Dieser Kurs eignet sich für alle Freunde der Mittelmeerküche, die Lust auf Urlaubsgefühle in Ihrer Küche haben.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie einen heiteren Abend in unserer Kochschule verbringen? Planen Sie ein besonderes Event mit Ihren Kunden oder Mitarbeitern? Wir erstellen Ihnen gern ein maßgeschneidertes Programm.

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