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Kulinarische Kochreise
Köstlichkeiten aus aller Welt warten beim Kochkurs in Schwerte

Michaela Wendel
Gastgeber

Meas Cucina - Kochkultur am Markt
Location

Kochkurs Schwerte – junge Frau kocht
Kochkurs Schwerte – Bouillabaisse
Kochkurs Schwerte – Mezze-Buffet
Kochkurs Schwerte – Mezze
Kochkurs Schwerte – Pasta mit Garnelen
Kochkurs Schwerte – Schlutzkrapfen
Kochkurs Schwerte – Pasta und Wein
Kochkurs Schwerte – zusammen kochen

Mit unserer Dipl.-Oecotrophologin und zertifizierten Ernährungstherapeutin Michaela Wendel nehmen Sie sich beim Kochkurs in Schwerte eine Auszeit vom Alltag. Gemeinsam gehen Sie auf Reisen und entdecken köstlichen Küchen aus ganz unterschiedlichen Ecken der Welt. Ganz egal für welchen Kurs Sie sich entscheiden, genießen werden Sie in jedem Fall. Und zwar ganz nach der Maxime Ihrer Gastgeberin: frisch, lecker und selbstgekocht. Vor allem saisonale Produkte aus der Region kommen auf den Herd, passend dazu werden an einer hübsch dekorierten Tafel ausgewählte Weine aus dem Land Ihrer Genussreise serviert. 

Kochkurs Schwerte

Meas Cucina - Kochkultur am Markt
ca. 03:30 Stunden
6–12 Hobbyköche

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Kochkurs in Schwerte

  • Michaela Wendel begrüßt Sie in den luftig-modernen Räumen unserer Kochschule im Herzen von Schwerte. 
  • Zur Einstimmung wird ein köstlicher Aperitif gereicht. 
  • Anschließend werden die Rezepte besprochen, dabei dürfen Sie leckere Kräuter und Gewürze probieren, um auf den Geschmack zu kommen. 
  • Beim gemeinsamen Schälen, Schibbeln, Dünsten und Kochen erleben Sie ein Fest für alle Sinne. 
  • Beim Essen an der wunderbar dekorierten Tafel werden passende Weine aus der Region gereicht, um die Genussreise in die fernen Länder zu komplettieren.
  • Bitte beachten Sie, dass es sich um Beispielmenüs handelt, die aus organisatorischen Gründen variieren können. 
  • Sie erfahren allerhand Wissenswertes über Gewürze, die Zubereitung von frischen Lebensmitteln und spezielle Kochtechniken.
  • Bitte beachten Sie unsere Termine: 
  • Düfte der Provence am Fr. 21.06.2024
  • Lavendelfelder, Steilküsten, bizarre Landschaften…Ein Traum ist die südfranzösische Küche, die von sonnengereiftem Gemüse, Olivenöl, frischem Fisch und mediterranen Kräutern geprägt wird. Unser Menü: Salade de Nicoise mit (Melonen)Tuna, hausgebackenem Baguette und Tapenade, zum Hauptgang: Ratatouille mit provenzalischen Kräutern und ein sommerliches Coq au Riesling.Zum süssen Abschluss eine göttliche Creme brûlée mit Lavendel. und Beeren. Dazu eine Auswahl von Weinen der Region. 
Kochkurs Schwerte – Provence Frankreich

Kulinarische Weltreise

Zu Festen und auf Reisen lassen wir uns gewöhnlich die größten kulinarischen Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen, das werden Sie bei unserem Kochkurs in Schwerte schmecken. Gemeinsam mit Ihnen begeben wir uns auf eine große Reise in die unterschiedlichsten Regionen der Welt. Ob Provence, die arabischen Länder oder Italien. Jedes Land ist einmal bei uns in Schwerte zu Gast. 

Entdecken Sie mit uns die Köstlichkeiten ferner Länder und kochen Sie gemeinsam mit uns leckere Gerichte aus spannenden und vielleicht sogar bisher unbekannten Zutaten. Frisches Gemüse in allen Variationen, Fisch und Meeresfrüchte, eine unglaubliche Vielfalt an Gewürzkräutern und schmackhaftes Fleisch finden bei uns in den Kochtopf. Dabei erzählen wir Ihnen kleine Anekdoten aus der jeweiligen Länderküche und zeigen Ihnen typische Zubereitungsweisen, um im Handumdrehen ein eindrucksvolles Menü zu zaubern.

Gehen Sie selbst auf kulinarische Entdeckungsreise mit unserem Kochkurs in Schwerte Sie werden staunen, welche Gaumenfreuden Sie an diesen Abenden erwarten! Gemeinsam lassen wir uns diese dann am Ende des Kurses an einer festlich gedeckten Tafel zu ausgesuchten Weinen schmecken.

Meas Cucina - Kochkultur am Markt

Meas Cucina - Kochkultur am Markt
Schwerte

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die modern ausgestatteten Räume der Kochschule Meas Cucina – Kochkultur am Markt bietet jede Menge Platz für leidenschaftliche Kochkurse oder spannende Seminare zur gesunden Ernährung. Schwerpunkt liegt dabei immer auf Gesundheit und Genuss mit frischen Zutaten aus regionalem Anbau direkt vom Markt.

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Michaela Wendel

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Eine gesunde und bewusste Ernährungsweise ist Michaela Wendel wichtig. Die Dipl.-Oecotrophologin und zertifizierte Ernährungstherapeutin gibt seit 20 Jahren ihr Wissen an Interessierte weiter – künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und andere industrielle Hilfsstoffe kommen ihr nicht über die Türschwelle.

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  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Kochkurs in Schwerte sind Leihschürzen, ein Aperitif, Wasser und Tischwein zum Essen im Preis enthalten. Die Rezepte dürfen Sie am Ende mitnehmen, damit das Nachkochen zu Hause ein Leichtes wird.

  • Miomente-Hinweis

    Die Location für unseren Kochkurs in Schwerte liegt zentral am Schwerter Martkplatz. Wenn Sie mit dem Auto kommen, finden Sie direkt unter dem Marktplatz eine gebührenpflichtige Tiefgarage. Wenn Sie die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen, steigen Sie bitte an der Haltestelle "Schwerte, Ruhrtalmuseum" aus, die nur wenige Meter von Mea´s Cucina entfernt ist.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Kochkurs in Schwerte ist für alle kulinarischen Entdeckungsreisenden das Geschenk, das einen Kurztrip in die Ferne erlaubt.

  • Miomente-Business

    Mit den Kollegen auf kulinarische Genussreise gehen und gemeinsam köstliche, frische und gesunde Speisen zubereiten – unser Kochkurs in Schwerte stellt den richtigen Rahmen für ein außergewöhnliches Business-Event dar.

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