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Caffè Italiano
Barista-Kurs in München in einer kultigen Vespa-Werkstatt

Angelo
Gastgeber

Vesbar Espressobar
Location

Kaffee und Espresso – sie gehören zu Italiens Lebensart – genauso wie das unumstrittene Glück im Fussball und die oft beneidete unerträgliche Leichtigkeit des Seins. Mit Kaffee erst beginnt der Tag in Italien und mit einem Espresso gehen die Italiener zu Bett. Lernen Sie in einer echten Vespa-Werkstatt mitten in der Isarvorstadt die hohe Kunst der Kaffeezubereitung, die den Kaffeekult Italiens begründet. Lauschen Sie unserem erfahrenen Barista-Profi Angelo, wenn er von der perfekten Crema schwärmt und mit beneidenswerter Leichtigkeit und Leidenschaft richtig guten caffè italiano zubereitet. 

Barista-Kurs München

Vesbar Espressobar
ca. 03:00 Stunden
8 – 12 Kaffeeliebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 23.11.2019
17:30 - ca. 20:30
119,00 €5
Sa. 30.11.2019
17:30 - ca. 20:30
0 ausgebucht
Sa. 25.01.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €5
Sa. 29.02.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €6
So. 29.03.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 25.04.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 23.05.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 27.06.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 26.09.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 24.10.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
Sa. 28.11.2020
17:30 - ca. 20:30
119,00 €8
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Barista-Kurs in München

  • Unser sympathischer Barista Angelo empfängt Sie herzlich in der Vespa-Werkstatt, um mit Ihnen echten italienischen Kaffee zu kochen. 
  • In entspannter Atmosphäre können Kaffeeliebhaber die Geheimnisse der Kunst eines echten Barista entdecken:
    • Lernen Sie mit Nase und Gaumen verschiedenste Rohkaffeesorten vergleichen.
    • Verkosten Sie typische Mischungen.
    • Mahlen Sie selbst Kaffee in der richtigen Granularität.
    • Schäumen Sie Milch zu einer perfekt feinporigen Creme.
    • Bereiten Sie die beliebtesten Klassiker und Caffè-Spezialitäten zu. 
    • Lernen Sie, was es bei der Pflege und Reinigung der Maschine zu beachten gibt. 
  • Dabei unterhält Sie unser Barista mit unterhaltsamen Anekdoten und Geschichten über die kleine, schwarze Bohne – vom Rohkaffeeanbau, die Röstung und Wahl der richtigen Espressomaschine.
  • Genießen Sie in außergewöhnlichem Ambiente der Vesbar das berühmte Dolce Vita bei Ihren zubereiteten Kaffeespezialitäten. 
Caffè Italiano

Vieni, prendiamo un caffè!

Kaffee – ihm gilt der erste Gedanke am Morgen. Mit Milchkaffee lockern wir unseren Arbeitstag auf, zum Flirt im Café gehört ein zarter Schaumbart vom Latte Macchiato und am Abend beschließt Espresso ein wirklich gutes Essen. Die Kaffeekultur haben wir vor allem, wie  so viele Genüsse, den Italienern zu verdanken, die aus der Röstung und richtigen Zubereitung eine geschätzte und verehrte Handwerkskunst gemacht haben: die des Barista.

Seit jeher gehört Kaffee in Italien zum Kulturgut und einige traditionelle Familienunternehmen wie Segafredo, Illy und Lavazza haben sich ganz und gar dem schwarzen Gold verschrieben und dürfen sich zu den Missionaren einer Geschmacksrevolution auch in Deutschland zählen. Bei unserem Barista-Seminar in München zeigt Ihnen unser Profi-Barista, worauf es bei der Kaffee- und Espressozubereitung ankommt. Ganz nach dem Motto: Ein guter Kaffee muss schwarz sein wie die Nacht, heiß wie die Liebe und so süß und bitter wie das Leben. 

Erschnuppern Sie verschiedene Kaffeesorten und entdecken Sie die Facetten einer guten Bohne, die sich vollmundig an den Gaumen schmiegt und nicht zu säuerlich schmeckt. Mahlen Sie selbst die von Ihnen ausgewählte Bohnenmischung. Lernen Sie, Milchschaum so aufzuschlagen, dass er feinporig und zugleich cremig ist. Und zaubern Sie die perfekte Crema auf Ihren Espresso: fein marmoriert und so schaumig, dass der Zucker darin ganz langsam versinkt und die sich nach dem Rühren wieder schließt.

Vesbar Espressobar

Vesbar Espressobar
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Wer auf eine außergewöhnliche Atmosphäre Wert legt, ist hier genau richtig: Die Vesbar verbindet das Flair einer kultigen Loft-Werkstatt mit tollen, köstlichen Gerichten der italienischen Küche. Und wer hat schon einmal hervorragenden Espresso rund um coole, kultige Original-Vespas getrunken?

Angelo

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Angelo ist die gute Seele hinter der Barista-Theke in der Vesbar. Der gelernte Restaurantfachmann mit Schwerpunkt Barista kocht mit viel Leidenschaft alle Varianten von Kaffee mit und ohne Crema. Entdecken Sie mit ihm die Kunst, die hinter einem hervorragenden Espresso steckt. 

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Barista-Kurs in München sind alle zubereiteten Kaffee-Getränke sowie Wasser inklusive.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Barista-Kurs in München an alle Freunde von Latte Macchiato, Espresso und Cafe Crema, an alle, für die Kaffee Kult ist und die italienischen Kaffee lieben.

  • Miomente-Business

    Unser Barista-Kurs in München eignet sich gut für Firmen, die nach einem besonderen Incentive für Ihre Mitarbeiter suchen und mit einem aufgeweckten Team in ein neues Projekt starten wollen.

119,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Gisela (25.06.2019)
Viel Wissen über Kaffee
Da wir eine Siebträgermaschine gekauft haben, wollten wir auch wissen, wie man sie richtig bedient - das haben wir bei diesem Kurs anschaulich erfahren. Angelo ist ein sehr netter Kursleiter, der mit viel Humor und Geduld alles erklärt hat, was wir wissen wollten. Und das alles in einer sehr ungewöhnlichen Umgebung: die Vesbar ist eine Werkstatt für Roller - man schuppert also nicht nur Kaffeeduft, sondern auch Motoröl. Insgesamt finde ich den Preis für diesen Kurs schon recht stolz - gerade, wenn man zu zweit hingeht.
 

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