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Sake-Tasting – japanische Trinkkultur
Sake-Tasting in München

Florian Reede
Gastgeber

Ladengeschäft von H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München
Location

Im Sake Tasting München den besten Sake Japans herausfinden
Sake-Tasting-Muenchen SAke verkosten
Sake-Tasting-Muenchen für Japanliebhaber
Sake-Tasting-Muenchen ein ganz besonderes Japan-Erlebnis
Sake-Tasting-Muenchen den besten Sake erschmecken

Sake (japanisch 酒 [sakɛ]) ist das Getränk, das in unseren Augen für Japan steht. Obwohl Bier in der Herstellung ähnlicher als Wein, bezeichnen wir in Deutschland es gerne als Reiswein. In unserem Sake-Tasting in München lernst du vieles über Herstellung, Herkunft und Unterschiede der Sake-Sorten und darfst nach Herzenslust verschiedene Sake-Spezialitäten verkosten. 

Sake-Tasting München

Ladengeschäft von H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München
ca. 02:30 Stunden
4-8 Japanfans

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 25.05.2024
20:00 - ca. 22:30
80,00 €  69,00 €
Sa. 29.06.2024
20:00 - ca. 22:30
80,00 €  69,00 €
Sa. 27.07.2024
20:00 - ca. 22:30
80,00 €  69,00 €
Sa. 31.08.2024
20:00 - ca. 22:30
80,00 €  69,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Auch bei Alkohol mal über den Flaschenrand schauen

  • Euer sympathischer Gastgeber Florian Reede von der H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München begrüßt Euch herzlich zu Eurem einzigartigen Event!
  • Wenn sich alle Genießer eingefunden haben, geht es auch schon los. 
  • Zunächst erfahrt ihr allerhand Wissenswertes über die Welt des Sakes
    • Einführung in die Herstellung: was ist eigentlich Sake?
    • Japanische Trinkkultur - Sake als Kulturgut
    • Kleine Sake-Lehre: Wie weiß ich, welcher Sake mir schmeckt? Welche Sorten gibt es?
  • Dann folgt auch schon die schöne Praxis! 
  • Ihr probiert verschiedene Sake-Sorten und taucht ganz in die Welt des Reisweins ein.
  • Unterschiede und Feinheiten werden erklärt und es kommen sowohl Klassiker als auch exzentrische Produkte vor!
  • Der breite Überblick über die breite japanische Trinkkultur bietet sowohl Laien als auch Sake-Kennern Anregungen. 
  • Dazu könnt Ihr eine kleine japanische Vesper genießen und mit den anderen Teilnehmern locker ins Gespräch kommen. 
  • Ziel ist es, dass Ihr nach dem Sake-Tasting mehr als vorher wisst und einen schönen Abend verbracht habt! 
Im Sake Tasting München den besten Sake Japans herausfinden

Sake – der Japaner liebstes Getränk?

Zwar gibt es den Sake wohl bereits schon seit 2000 Jahren in Japan, doch so beliebt, wie wir immer meinen, ist er dort gar nicht. Er wird zunehmend vom schnöden Bier verdrängt, und vielleicht ist das kein Zufall.

Das klare oder weißlich-trübe Getränk, das aus poliertem Reis hergestellt wird, enthält ca. 15–20 Volumenprozent Alkohol und ist herstellungstechnisch dem Bier gar nicht so unähnlich. Wir sagen Reiswein dazu, doch wie beim Bier wird auch beim Sake Stärke für die alkoholische Gärung erst zu Zucker aufgeschlossen. Der Alkoholgehalt allerdings liegt beim Sake mit ca. 20 Prozent sowohl weit über dem von Bier als auch von Wein. 

Sake-Kenner schwärmen jedenfalls von dem speziellen Getränk, und nicht nur in Japan-Läden ist das Reisgetränk gerne anzutreffen. Gering ist allerdings bis heute die Zahl der Sake-Experten, dabei gibt es so viele Unterschiede und Feinheiten zu entdecken. In unserem Sake-Tasting in München zeigt Euch Florian Reede genau, worauf es beim Sake-Genuss ankommt. 

Ladengeschäft von H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München

Ladengeschäft von H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im schönen, durch die vielfältige Auswahl an japanischen Spezialitäten sehr anregenden Ladengeschäft von H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München finden die erlesenen Kurse zu Japans Kulinarik statt.

Florian Reede

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Der passionierte Japankenner und -liebhaber Florian Reede, Filialleiter des auf japanische Kulinarik und Reisen spezialisierten Ladengeschäfts H.I.S. Japan Premium Food & Travel in München teilt gerne sein Wissen mit seinen Gästen.

  • Miomente-Inklusiv

    Fachlich kommentierte Verkostung von 5-8 Sorten Sake, 10% Rabatt-Coupon auf die Laden-Produkte. Des Weiteren werden Wasser zum Neutralisieren und japanische Snacks, die den Geschmack bestimmter Sorten Sake bereichern, zur Verfügung gestellt. Dennoch solltest du am besten vor dem Kurs schon hinreichend gegessen haben, damit der Alkohol dir nicht zu sehr zu schaffen macht.

  • Miomente-Hinweis

    Das Sake-Tasting in München ist sowohl für Anfänger als auch für Kenner geeignet.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke unseren Sake-Kurs an alle Japan-Fans.

  • Miomente-Business

    Sprich uns gerne an, wir organisieren dieses Event auch für geschlossene Gesellschaften.

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