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Veggie für Gourmets
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Schlemmen mit Genuss

Anja Chiaradia & Thorsten Lohbeck
Gastgeber

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Location

Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Avocado Bowl
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Gemüse Ernte
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Bowl zubereiten
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Gemüse schneiden
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Salat machen
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Salat
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – gemeinsam kochen
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – Gemüse schneiden

Schlemmen und genießen – das geht auch in der vegetarischen Küche! Unser vegetarischer Kochkurs in Dortmund beweist Ihnen, dass Genuss auch bei fleischloser Ernährung nicht in den Hintergrund rücken muss. Zusammen mit dem Profikoch kochen Sie ein köstliches Menü, das Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Sinne betören wird. Erleben Sie einen Gaumenschmaus der besonderen Art – und alles ganz vegetarisch!

Vegetarischer Kochkurs Dortmund

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
ca. 04:00 Stunden
8–14 vegetarische Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Vegetarischer Kochkurs in Dortmund

  • Unser sympathischer Profikoch begrüßt Sie mit einem Gläschen des hauseigenen Prosecco "Ardore" in seiner Profiküche im Ruhrgebiet, um mit Ihnen in einen außergewöhnlichen (Koch-)Abend zu starten.
  • Erfahren Sie hilfreiche Tipps und Tricks, die Ihnen unser Kochexperte gerne an die Hand gibt.
  • In kleinen Gruppen bereiten Sie Schritt für Schritt ein aromatisches und exklusives vegetarisches Menü mit regionalen und saisonalen Zutaten zu.
  • Lernen Sie, dass selbst Klassiker wie Frikadellen, Lasagne oder Schnitzel mit fleischfreien Alternativen perfekt zubereitet werden können.
  • Bringen Sie vegetarische Raffinesse in Ihren Kochalltag. Wir verraten Ihnen wie! 
  • Erhalten Sie einen umfangreichen Einblick in die Möglichkeiten der vegetarischen Küche, den Anspruch an ein Gourmet-Gericht und die vielfältigen Zubereitungsarten verschiedener Lebensmittel.
  • Nach dem Kochen genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Menü gemeinsam an einer festlich gedeckten Tafel.
  • Tauschen Sie sich mit unserem Profi sowie den anderen Teilnehmern über Trends, Lieblingszutaten und -kombinationen aus und lassen sich für die eigene heimische Küche inspirieren.
  • Alle Rezepte gibt es später auch noch mal in einer hübschen Rezeptmappe für Sie zum Mitnehmen.
  • Entdecken Sie die vegetarische Küche und lassen sich von bisher unbekannten Zutaten, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten begeistern!
  • Spezielle Themen
Vegetarischer Kochkurs Dortmund – frittierte Bällchen

Schlemmen ohne schlechtes Gewissen

Sie dachten bisher immer, die vegetarische Ernährung beinhalte "nur" Obst und Gemüse und Schlemmen ist nicht im Food-Vokabular der fleischfreien Küche enthalten? Falsch gedacht! Unser Profikoch wird Sie vom kompletten Gegenteil überzeugen. Denn die vegetarische Küche bedeutet nicht automatisch Verzicht oder Langeweile auf dem Teller. In unserem vegetarischen Kochkurs in Dortmund werden regionale und saisonale Zutaten raffiniert kombiniert, neue Einflüsse eingebracht und alles zusammen in ein exklusives Menü verwandelt.

Nebenbei bekommen Sie raffinierte Tipps und Tricks an die Hand, die Ihnen das Arbeiten in der heimischen Küche um einiges erleichtern wird. Die richtige Schnibbeltechnik gehört da genauso dazu wie harmonische Kombination von ausgewählten Weinen zu bestimmten Zutaten. Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den aromatischsten Gewürzen, intensivsten Ölen oder genussvollsten Zutaten. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie noch Anfänger in der vegetarischen Küche sind oder bereits lange auf Fleisch und Fisch verzichten. 

Unser vegetarischer Kochkurs in Dortmund lässt Sie eine ganz neue Seite der fleischlosen Küche entdecken, denn auch hier ist Gourmet kein Fremdwort! Exquisite Zutaten gepaart mit raffinierten Zubereitungsweisen ergeben ein vegetarisches Geschmackserlebnis der besonderen Art. Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und gehen Sie zusammen mit anderen Genießern der "grünen Küche" auf eine außergewöhnliche Erlebnisreise für Körper, Seele und Gaumen.

Kochwerkstatt Ruhrgebiet

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Herten

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Kochwerkstatt-Ruhrgebiet war die erste Kochschule in der Region und liegt in Herten, Mitten im „Pott“. Die alte Lohnhalle auf Zeche Ewald dient dem Genussteam Anja Chiaradia und Thorsten Lohbeck als Koch- und Baristaschule. 

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Anja Chiaradia & Thorsten Lohbeck

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Anja Chiaradia und Thorsten Lohbeck sind ein wahres Genuss-Dreamteam und zeigen in ihren zahlreichen Events in der Kochwerkstatt Ruhrgebiet allen neugierigen Genießern ihre kulinarischen Geheimtipps.

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  • Miomente-Inklusiv

    Unser vegetarischer Kochkurs in Dortmund verwöhnt Sie nicht nur mit hochwertigen Zutaten für das Menü, im Preis sind zusätzlich ein Apéritif, Wasser, ein Glas Wein pro Gang sowie ein Espresso enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Ihre Partnerin / Ihr Partner möchte schon immer mal in die vegetarische Küche schnuppern oder lebt bereits ohne Fleisch und Fisch, sucht aber nach neuen Anregungen für die tägliche Ernährung? Dann ist unser vegetarischer Kochkurs in Dortmund das ideale Geschenk!

  • Miomente-Business

    Erleben Sie mit Ihren Mitarbeitern einen besonderen Abend mit vegetarischer Küche – sprechen Sie uns an und wir organisieren den vegetarischen Kochkurs in Dortmund als Ihr persönliches Teamevent.

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