• Gutschein
    3 Jahre gültig
  • Sofort
    selbst ausdrucken
  • Wunderschöne
    Geschenkbox
089 - 215 52 20 40
Ihre Stadt

Die Ayurveda-Küche
Ayurveda-Kochkurs in Herten - den 5 Elementen auf der Spur

Anja Chiaradia & Thorsten Lohbeck
Gastgeber

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Location

Ayurveda-Kochkurs Herten – Ghee
Ayurveda-Kochkurs Herten – Blumenkohl-Gericht
Ayurveda-Kochkurs Herten – Dal
Ayurveda-Kochkurs Herten – Kichererbsen-Salat
Ayurveda-Kochkurs Herten – Kurkuma
Ayurveda-Kochkurs Herten – Palak Paneer
Ayurveda-Kochkurs Herten – zusammen kochen

Die Ursprünge des Ayurveda-Wissens reichen weit bis zu den Grundzügen der fernöstlichen Kultur zurück. Und dennoch passen die uralten Lebensweisheiten in die heutige Gesellschaft so gut wie nie zuvor. Die alten Inder haben damals schon gewusst, wie wichtig die richtige Ernährung für den einzelnen Menschen sein kann. Unser Ayurveda- Kochkurs in Herten weiht Sie in die wichtigsten Ernährungsgrundregeln der östlichen Heilkunst ein. Genießen Sie dabei ein vegetarisches, vollwertiges und saisonales Menü mit Dal, Paneer, Ghee und Lassi.

Ayurveda-Kochkurs Herten

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
ca. 04:00 Stunden
8-10 Ayurvedafans

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Sa. 23.10.2021
17:00 - ca. 21:00
0 ausgebucht
Sa. 20.11.2021
17:00 - ca. 21:00
95,00 €2
Sa. 18.12.2021
17:00 - ca. 21:00
95,00 €2

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Ayurveda-Kochkurs in Herten

  • Wir begrüßen Sie herzlich mit einem Aperitif in unserer exklusiven Kochschule in Herten.
  • Erfahren Sie zunächst mehr zur ayurvedischen Ernährungslehre und lassen Sie sich die wichtigsten Begriffe erläutern. 
  • Wir zeigen Ihnen die Grundlagen ayurvedischen Kochens, wie Ghee (geklärte Butter), Paneer (indischer Frischkäse), Chapatis (indische Fladenbrote), Chutneys, Dal (Linsen-Gericht) und erfrischendes Lassi.
  • Gemeinsam kochen wir ein vegetarisches Menü, passend zur Jahreszeit, mit Salat, Getreide, Hülsenfrüchten, Gemüse und einer Süßspeise. 
  • Während des Kochens lernen Sie die wichtigsten ayurvedischen Gewürze, wie Ingwer, Kurkuma, Galgant, Kardamom, Zimt, Safran, Ajawain und Asafoetida kennen.
  • Dazu erhalten Sie Profi-Tipps für den täglichen Einsatz in der Küche und deren positiven Auswirkungen auf Ihre Gesundheit.
  • Unser gemeinsam gekochtes Menü genießen wir an einem großen Tisch mit einem Glas Rot- oder Weißwein - denn Wein in geringen Mengen gilt in der ayurvedischen Ernährungslehre als bestes Medikament, um Müdigkeit zu vertreiben!
Ayurveda-Kochkurs in Herten-Gewürzvielfalt

Genuss auf ayurvedische Art

Wir wollen in diesem Kochkurs der ayurvedischen Küche nachspüren, die grundsätzlich keine rein vegetarische Kochkunst ist, aber in weiten Teilen ohne tierische Produkte auskommt. Unser Ayurveda-Kochkurs in Herten lehrt Sie erstklassige, saisonale Zutaten und die aromatischen Geheimnisse Indiens mit den europäischen Ernährungsgewohnheiten zu verbinden.

Wörtlich übersetzt bedeutet Ayurveda "Lebensweisheit" oder "Lebenswissenschaft". Der Begriff stammt aus dem indischen Sanskrit und setzt sich aus den Wörtern Ayus (Leben) und Veda (Wissen) zusammen. Im Westen wird die ayurvedische Lehre jedoch oftmals nicht klar von anderen indischen Philosophien getrennt und spirituell erklärt. Dabei geht es in der Ayurveda-Küche um Dinge wie: nur bei Hunger zu essen oder sich nicht völlig satt zu essen. "Nur zwei Hände voll" lautet eine der Regeln, die wir an diesem Abend lernen werden.

Lassen Sie sich von der ungezwungenen und lebensbejahenden Atmosphäre der ayurvedischen Kochkunst anstecken, erleben Sie lebendige Gespräche und echte Insider-Tipps unserer Ernährungsexperten. Und am Ende des Kochkurses werden Sie dann mit Sicherheit eins auf dem Teller haben: Hochgenuss in Perfektion!

Kochwerkstatt Ruhrgebiet

Kochwerkstatt Ruhrgebiet
Herten

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Kochwerkstatt-Ruhrgebiet war die erste Kochschule in der Region und liegt im Herzen der Weltstadt Herten, Mitten im „Pott“. Ein ehemaliges Weinkontor dient dem Genussteam Anja Chiaradia und Thorsten Lohbeck als Koch- und Baristaschule. 

Profil besuchen

Anja Chiaradia & Thorsten Lohbeck

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Anja Chiaradia und Thorsten Lohbeck sind ein wahres Genuss-Dreamteam und zeigen in ihren zahlreichen Events in der Kochwerkstatt Ruhrgebiet allen neugierigen Genießern ihre kulinarischen Geheimtipps.

Profil besuchen
  • Miomente-Inklusiv

    In unserem Ayurveda-Kochkurs in Herten sind alle Zutaten sowie Wein, Wasser, alkoholfreie Getränke und ein Espresso aus Palermo enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren leckeren Ayurveda-Kochkurs in Herten an alle, die sich gern bewusst ernähren oder mehr über eine ausgewogene gesunde Küche lernen möchten.

  • Miomente-Business

    Mit den Kollegen gesund ins neue Jahr starten oder Ihr Teambuilding-Event mit einem köstlichen Ayurveda-Kochkurs in Herten ausklingen lassen? Kein Problem! Sprechen Sie uns gern an, wir organisieren Ihren Team-Kochkurs individuell nach Ihren Vorstellungen.

95,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
Zur Buchung

mit flexiblem Termin

  • auch für andere Events einlösbar
  • 3 Jahre gültig
In den Warenkorb

mit verbindlichem Ticket

Hilfe
 
 

Schreiben Sie Ihre eigene Erlebnisbewertung

Wie hat Ihnen dieses Genuss-Event gefallen?

1 Stern: ungenügend 2 Sterne: mangelhaft 3 Sterne: akzeptabel 4 Sterne: gut 5 Sterne: hervorragend
 
  •    (Min. 200 Zeichen)
    0