Baristakurs@Home mit Barista-Box und Live-Webinar
So einfach geht`s:
1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihr Tasting@Home.
2. Der Veranstalter, der charmante und erfahrene Barista Niklas Kliewe, schickt Ihnen dann ca. eine Woche vor Seminar eine Baristabox und eine Einladung zum Online Live-Kurs.
3. Klicken Sie ca. 15 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihren Gastgeber Niklas Kliewe, der seine Begeisterung für die Aromenvielfalt von Kaffeebohnen in den nächsten ein bis zwei Stunden mit Ihnen teilen wird.
In der Baristabox, die Sie idealweise schon vor dem Webinar geöffnet haben, finden Sie folgenden Inhalt:
- 5 Espressoproben von ganzen Bohnen bis hin zu Espresso Blend, Handouts wie Tasting Sheets und ein paar Giveaways.
- Es erwartet Sie ein sehr intensiver Kurs, bei dem auch viel diskutiert und mitgemacht werden kann, da höchstens 6 Teilnehmer zugelassen sind.
- Bitte haben Sie folgende Sachen zusätzlich zur Baristabox zur Hand, bevor das Webinar beginnt:
- Wasserkocher, Kaffeetassen (klein, ca. 150ml), Mühle (gut wenn vorhanden; nicht zwingend notwendig), Siebträgermaschine (jeglicher Art) oder Vollautomat in der Nähe.
- Folgender Themen stehen im Mittelpunkt des Webinars
- Eine kurze theoretische Einführung mit wissenswerten Fakten zur Kaffeepflanze, wo Kaffee wächst und angebaut wird.
- Erfahren Sie mehr über den Kaffeehandel, wo der Unterschied zwischen Spezialitäten- und Supermarkt-Kaffee liegt und was fairer Kaffee ist.
- Welche Faktoren wie Herkunft, Sorte, Röstung, Varietät beeinflussen den Geschmack der Bohnen?
- Während Niklas Kliewe Ihnen erklärt, was Sie zu den kleinen Geschmacksbomben der Natur wissen müssen, öffnen Sie die Proben und riechen und erschmecken gemeinsam die Unterschiede und verfeinern Ihre Wahrnehmung.
- Für unvergleichlichen Kaffeegenuss gibt Ihnen unser Barista-Trainer dann zu jedem Schritt der Kaffeezubereitung wertvolle Expertentipps:
- Angefangen mit dem idealen Mahlgrad bis hin zur richtigen Dosierung und Verteilung des Kaffees im Siebträger.
- Auch die Latte-Kunst, die Kunst, die Milch richtig aufzuschäumen, wird nicht zu kurz kommen!
- Egal ob Sie zu Hause eine Profisiebträgermaschine oder einen Vollautomaten haben, Niklas Kliewe wird auf jede Frage eingehen und jeden Teilnehmer persönlich dort abholen, wo er ist: Zu Hause, mit seinen jeweiligen Voraussetzungen.
- Nutzen Sie die einmalige Chance in kleinster Runde mit einem professionellen Kaffeeexperten und Barista alle Fragen zu klären, die Sie schon immer zu Ihrem liebsten Genussmittel hatten!
