In 80 Happen um die Welt
Betriebsausflug in Münster - kulinarische Reise durch 5 Kontinente

Kulinarische Weltreise in Herzen von Münster

"Die Entdeckung eines neuen Gerichts ist für das Glück der Menschheit von größerem Nutzen als die Entdeckung eines neuen Gestirns." (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Entdecken Sie mit Ihrem Team typische Gerichte aus aller Welt. Denn wer liebt es nicht in fremde Kochtöpfe zu schauen, exotische Zutaten kennen zu lernen und seine Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten zu überraschen. Schwierig ist dabei allerdings häufig die richtige Technik. Sushis perfekt zu rollen, Strudelteig hauchdünn ausziehen oder perfekt marinierte Hühnerspießchen zu grillen. In unserem Teamkochkurs werden genau diese Fertigkeiten unkompliziert und kenntnisreich von einem Kochprofi vermittelt.

Erleben Sie mit Ihrem Team einen kulinarischen Betriebsausflug in Münster mit dem besonders kommunikativen Charakter unseres Kochkurses. Statt eines konventionellen Menüs im Restaurant, bei dem Themen außerhalb des Arbeitsalltags vielleicht erst beim Digestif angesprochen werden, genießen Ihre Mitarbeiter selbst zubereitetes Fingerfood und exklusive Drinks. Nutzen Sie das verbindende Element des gemeinsamen Erlebens, um Motivation und Gruppendynamik ihrer Mitarbeiter zu steigern.

Das alles ist eingebunden in die lockere Atmosphäre einer offenen Küche, bei dem die Teilnehmer das gelernte - und erschmeckte! - Wissen praktisch anwenden können. Ihre Mitarbeiter werden in 5 Gruppen = 5 Kontinenten jeweils typische Gerichte und Techniken kennen lernen. Durch den intensiven Austausch in diesen Kochteams werden gruppendynamische Prozesse ausgelöst, die auch im Arbeitsalltag für eine Verbesserung des Arbeitsklimas sorgen werden.