Genuss-Events in Bayreuth

Bekannt als Richard Wagners Festspielstadt, hat Bayreuth kulinarisch mindestens ebenso viel zu bieten wie musikalisch. Die oberfränkische Stadt liegt am Eingang zur Fränkischen Schweiz, der Region mit der weltweit höchsten Brauereidichte. Ein Kochkurs in Bayreuth und Umgebung ist eine Hommage an fränkische Bier- und Tafelfreuden.

Die Fränkische Schweiz zählt über 70 Brauereien auf engem Raum – das ist Weltrekord. In den historischen Felsenkellern reift Bier seit Jahrhunderten auf natürliche Weise, und Namen wie Maisel's, Bayreuther Bierbrauerei und die legendäre Brauerei Schinner stehen für oberfränkische Braukunst. Das Maisel's Bier-Erlebnis-Welt in Bayreuth ist eines der größten Biermuseen der Welt und bietet Verkostungen, die die Vielfalt fränkischer Biere erlebbar machen.

Auf dem Teller regiert die deftige fränkische Küche: Schäufele mit Klößen und dunkler Biersoße, Oberfränkischer Sauerbraten und die Bayreuther Bratwurst, die hier kräftiger und größer als in Nürnberg ausfällt. In der Fränkischen Schweiz kommen im Herbst die legendären Karpfenwochen – der Fisch wird „blau“ oder gebacken serviert, begleitet von Kartoffelsalat und einem frischen Kellerbier. Die Bayreuther Festspielküche hat zudem eine eigene Tradition: In der Festspielzeit im Sommer kreieren lokale Restaurants spezielle Menüs, die Wagners Opern kulinarisch interpretieren.

Miomente-Partner in Nürnberg (70 km), Würzburg (107 km) und Regensburg (130 km) bieten Kochkurse, Bierverkostungen und Genuss-Events für jeden Geschmack. Als Erlebnisgeschenk für Bayreuth verbindet ein Miomente-Gutschein Festspielkultur mit fränkischer Genussfreude.

Die einzigartige Kombination aus Hochkultur, Handwerksbrauerei und regionaler Küche macht Bayreuth zu einem der lohnendsten kulinarischen Ziele Frankens.