Die Würze des Lebens
Gewürze für gesundes und leckeres Essen: Gewürzseminar in München

Lecker Schlemmen

Superfood, Smoothies, Chai-Samen – derzeit finden Sie in den Supermärkten und Cafés immer mehr Zutaten und Speisen, die Ihrem Körper Gutes tun. Und wer mag, der kann gleich detoxen. Bei unserem Gewürzseminar in München widmen wir uns ganz bodenständig dem gesundheitsförderlichen Essen. Denn die duftenden und wohlschmeckenden Substanzen, mit denen Sie Ihr Essen jeden Tag würzen, haben teils heilsame Wirkungen.

Als Experte steht Ihnen ein Mann zur Seite, der es wissen muss. Der Münchner Markus Kieslich hat sich nach mehreren Stationen entschieden, bei Alfons Schubecks "Am Platzl" sein Wissen zu vertiefen. Alfons Schubeck ist es ja ein Anliegen, altes und in Vergessenheit geratenes Wissen über die Herkunft und die Anwendung von Gewürzen in die moderne Küche einfliessen zu lassen und damit wieder zu beleben. Genau dies wollte Markus Kieslich erlernen und hat mehrere Jahre in der Rezeptentwicklungsabteilung des bekannten Münchner Kochs gearbeitet.

An dem Wissen lässt er Sie nun teilhaben. Während Sie gemeinsam kochen, lernen Sie nicht nur Tricks zur Verfeinerung des Essens, sondern entdecken auch Neuigkeiten aus der Welt der heilsamen Gewürze. Ihre Freunde und Familie werden von Ihrem neuen Wissen beeindruckt sein. Doch zunächst einmal genießen Sie in geselliger Runde die selbst zubereiteten Köstlichkeiten, für die nur die besten Zutaten eingekauft werden, wie zum Beispiel die schmackhaften und hochwertigen bayerischen Bio-Garnelen von Crusta Nova aus Erding. 

Und falls Ihnen das Gesicht Ihres Gastgebers bekannt vorkommt, wundern Sie sich nicht: Seine Küche und sein Wissen hat er schon zu verschiedenen Gelegenheiten auf Showbühnen und in Fernseh-Shows unter Beweis gestellt.