Magische Botanicals
Gin-Tasting in Berlin

Die Magie der Botanicals

Gin ohne Botanicals, das gibt es nicht. Denn nur aus der Zugabe dieser Geheimzutat(en) wird der neutrale Alkohol zum vielseitigen Gin. Wacholder muss laut Gesetz immer enthalten sein, darüber hinaus sind die Ginhersteller aber vogelfrei und können mit Botanicals den Gin veredeln. Jeder Brenner nimmt andere und unterschiedlich viele – so entsteht ein eigener Geschmack. Die Kunst dahinter? Es soll natürlich ein besonders guter und charakteristischer Geschmack sein. 

Für den Begriff Botanicals gibt es keine deutsche Übersetzung. Damit gemeint sind alle Pflanzengruppen, die im Gin vorkommen: Kräuter und Blätter, Samen und Hülsenfrüchte, Wurzeln und Rinden, Beeren und Früchte. Daraus ergibt sich eine immens große Spielwiese der Aromen und unendlich viele Möglichkeiten einen Gin zu seinem Geschmack zu verhelfen und zu veredeln. 

Entdecke beim Gin-Tasting in Berlin, welche Magie hinter den Botanicals steckt und das die Brenner hinter den Gins wahre Geschmacks-Zauberer sind. Koste die einzelnen Ginsorten und versuche zu erschmecken, welche Botanicals sich in den einzelnen Gläsern verstecken. Darüber hinaus erfährst du allerhand interessante Fakten zu Gin, seiner Herkunft, Herstellung und Geschichte. Und das alles auch noch im wunderschönen Bar-Ambiente des ROMY Hotels. Cheers!