Saisonale Küche für Genießer
Entdecken Sie saisonale Schätze bei unserem Kochkurs in Darmstadt

Saisonale Genüsse

Wenn die ersten Boten des Frühlings auf den Wiesen sprießen, die Vögel zwitschern und die Sonne sich jeden Tag ein weniger länger herauswagt, wenn sich der Winterschlaf sich seinem Ende nähert und allmählichen unsere Lust auf die Aromen heimischer Gemüsesorten zu neuem Leben erwacht, dann ist es Zeit für Spargel, Bärlauch, frischer Knoblauch und aromatische Tomaten. Höchste Zeit also, die knackigen, frischen Zutaten in leckere und leichte Gerichte zu verwandeln!

Genau so verhält es sich mit der kalten Jahreszeit, wenn die Tage wieder kürzer werden, es früher dunkel wird, sich die Blätter bunt färben und schließlich der erste Schnee fällt – dann ist es Zeit für deftige Gerichte, die von innen wärmen. Kräftige Suppen und Eintöpfe, Pilzgerichte, Wild und festliche Weihnachtsmenüs stehen dann auf unserem Speiseplan. 

Unsere saisonale Küche für Genießer macht es dir ganz einfach, sich entsprechend der Jahreszeit zu ernähren ohne auf guten Geschmack zu verzichten. Mit raffinierten Rezepten und frischen Variationen von leckeren Kochklassikern entdeckst du die Lust aufs Kochen - denn auch Kochanfänger werden mühelos unsere köstlichen Saison-Menüs zu Hause nachkochen können.

Der Genuss steht bei uns an erster Stelle, denn schließlich soll man "dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!" Dies sagte kein geringerer als Winston Churchill. In unserem Kochkurs in Darmstadt lernst du schmackhafte Rezepte, die leicht in der Zubereitung und gleichzeitig genussreich sind, dass Mr. Churchill vor Staunen glatt die Zigarre aus dem Mundwinkel gefallen wäre, hätte er unser Menü kosten dürfen!