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Fit für Falafel
Orientalischer Kochkurs in München: Mezze - kleine Köstlichkeiten aus der Levante

Anthony und Kevin von Gschmackes
Gastgeber

Gschmackes im body + soul München
Location

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Gemeinsam schmeckt's am besten - nirgendwo weiß man das besser als im gastfreundlichen Orient. Beim orientalischen Kochkurs in München dreht sich alles um Mezze, die feinen, vielfältigen Genüsse, die in der Levante als Vorspeise oder kleine Häppchen serviert werden. Wenn es aber so gut schmeckt wie hier, darf es auch gern ein bisschen mehr sein. Entdecken Sie Fingerfood, das Fremde zu Freunden macht!

Orientalischer Kochkurs München

Gschmackes im body + soul München
ca. 04:00 Stunden
6-14

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Di. 04.10.2022
18:00 - ca. 22:00
125,00 €11
Di. 11.10.2022
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht
Di. 18.10.2022
18:00 - ca. 22:00
125,00 €11
Di. 25.10.2022
18:00 - ca. 22:00
0 ausgebucht
Di. 29.11.2022
18:00 - ca. 22:00
125,00 €5
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Orientalischer Kochkurs in München

  • Kevin und Anthony begrüßen Sie in der schicken Koch-Location von body&soul im Münchner Hirschgarten.
  • Bei einem Willkommens-Apero lernen Sie erst einmal Ihre charmanten Gastgeber und Ihre Mitstreiter in der Küche kennen.
  • Klein, aber fein sind die Speisen, die Sie in diesem unterhaltsamen Kochkurs zubereiten: Mezze aus verschiedenen Ländern des Orients, von Salaten über Dips bis Fingerfood.
  • Entdecken Sie Ihre neuen Lieblings-Mezze: sie sind alle gut vorzubereiten, perfekt zum Mitbringen, ideal für einen bunten Abend mit guten Freunden.
  • Mezze sind Geselligkeit pur - es darf genascht, probiert, genossen und geplaudert werden!
  • Bei Anthony und Kevin sitzen Sie nicht auf dem Trockenen: Ihre Gastgeber versorgen Sie mit diversen alkoholfreien Getränken und leckeren Weinen.
  • Nach getaner Arbeit gehen Sie nicht mit leeren Händen nach Hause. Ein Handout mit allen Rezepten des Abends gibt Ihnen die Möglichkeit, auch in der eigenen Küche den Zauber des Orients aufleben zu lassen.
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Ali Baba und die 40 Vorspeisen

Mezze sind in der orientalischen Küche das, was in der spanischen die Tapas sind: kleine, appetitanregende Köstlichkeiten - als Vorspeise oder auch zum Sattessen. Aus Syrien und dem Libanon, aus der Türkei und dem arabischen Raum, aus Jordanien und Israel stammt eine unendliche Vielfalt an Rezepten, von denen wir die leckersten ausgewählt haben. Liebevoll angerichtet, laden sie zum Teilen und Probieren ein. Gastfreundschaft wird im Orient groß geschrieben. Wer das Essen mit dir teilt, ist eben nicht nur dein Gast, sondern dein Freund.

Gewürze spielen in der Küche der Levante eine große Rolle. Sie dienen nicht nur dem Geschmack, sondern auch der Gesundheit, denn viele haben besondere Wirkungen auf Kreislauf, Verdauung, Stoffwechsel und das Immunsystem. Ein guter Koch versteht es, den Speisen nicht nur köstliche Aromen zu verleihen, sondern damit auch das Wohlbefinden seiner Gäste zu fördern. In diesem Sinne machen wir Sie fit FÜR und DURCH die orientalische Küche.

Gemeinsam mit Ihren Gastgebern bereiten Sie einen bunten Mix aus leckeren Kleinigkeiten zu und entdecken dabei ganz sicher neue Favoriten. Wenn Sie das nächste Mal Gäste haben, glänzen Sie mit Fingerfood aus Tausendundeiner Nacht. Viele beliebte Mezze sind vegetarisch und nutzen die tollen Ernährungs-Eigenschaften von Lebensmitteln, die hierzulande als "Superfood" gelten, in der Küche des Ostens aber zum Standard gehören. Entdecken Sie, was man alles mit Kichererbsen, Granatapfelkernen, Minze oder Knoblauch zaubern kann, lassen Sie sich inspirieren von Sesam, Joghurt, Tamarinden und Auberginen. Ein Feuerwerk an Farben und Aromen erwartet Sie!

Gschmackes im body + soul München

Gschmackes im body + soul München
München

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Im spektakulären 9. body + soul Center im Hirschgarten kochen Sie in einer topmodernen Kreativküche, die ganz auf die Bedürfnisse eines gesunden, modernen und stylischen Kochens ausgelegt ist.

Anthony und Kevin von Gschmackes

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

„Gesundes kann auch schmecken“ ist der Grundgedanke der beiden G‘schmackes-Gründer Kevin und Anthony. Sie wollen lifestyliges Streetfood auf Gourmetlevel kreieren und bezahlbare Fitness-Küche für Gourmets schaffen. Kevin hat selbst mehr als 10 Jahre in der Sterne-Gastronomie gearbeitet und Anthony ist Absolvent der renommierten Schweizerischen Hotelfachschule in Luzern. Beide gemeinsam haben die Mission andere mit der gesunden Küche von G‘schmackes fitter und gesünder machen!

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  • Miomente-Inklusiv

    In unserem orientalischen Kochkurs in München sind ein Apero, diverse Getränke und sehr gute Bio-Weine sowie sämtliche Speisen inklusive. Zum Abschluss gibt es ein Handout mit den Rezepten des Abends für zuhause.

  • Miomente-Hinweis

    In unserer Fitnessküche im Hirschgarten gibt es auch einen rein vegetarischen Kurs unter diesem Link.

  • Miomente-Geschenktipp

    Mit dem orientalischen Kochkurs in München machen Sie allen Genießern eine Freude, die gut, gesund und lecker kochen möchten.

  • Miomente-Business

    Gemeinsames Kochen und Essen stärkt das Teamgefühl - beim orientalischen Kochkurs in München bringen wir Ihre Mitarbeiter an einen Tisch.

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Erlebnisbewertungen

MABU (01.08.2022)
Tolles Erlebnis
Gekocht wurde im lockere Atmosphäre, ohne sich streng nach Rezepte zu halten. Es waren einfache Speisen, die man ohne große Aufwand auch zu Hause nachkochen kann. Es hat Spaß gemacht mitzukochen. Ich konnte ein paar Tipps nach Hause mitzunehmen. Alles hat sehr gut geschmeckt. Die Rezepte haben wir dann per Mail erhalten. Wir waren 11 Teilnehmer.
 

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