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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
4 Erlebnisbewertung(en)
Cremige Sauce Hollandaise, kräftige Rotweinsauce oder würzige Dunkelbiersoße – eine gute Sauce gibt einem Gericht den letzten (perfekten) Schliff und vervollständigt viele Gerichte. Denn sie verbindet die einzelnen Komponenten, unterstreicht saftiges Fleisch und knackiges Gemüse und macht so manche Speisen erst geschmeidig. Wir lernen mit unserem Profikoch die hohe Kunst der Saucen-Zubereitung und werden in unserem Saucen-Kochkurs in Stuttgart selbst zum echten Könnern!
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
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Nicht zu viel und nicht zu wenig, nicht zu flüssig und nicht zu cremig – eine Sauce erfordert viel Geschick und Können, zudem einiges an Zeit und Fingerspitzengefühl. Nicht umsonst ist der Saucier in einem Restaurant auch meistens der Souschef, da er mit am meisten Erfahrung besitzt und sein Handwerk voll und ganz beherrscht. Wir widmen uns in unserem Saucen-Kochkurs in Stuttgart ebenso der Kunst des Einreduzieren, Montieren und Legierens.
Unser Profikoch steht Ihnen dabei von Anfang an mit Rat und Tat zur Seite. Genießen Sie die Atmosphäre unserer schönen Kochschule und schauen Sie unserem Profi über die Schulter. Gemeinsam bereiten wir unterschiedliche Saucen und Fonds her, die unsere Basis für ein schmackhaftes drei-Gämge-Menü bilden. Vom Anbraten bis zum Ablöschen und Verfeinern: Zusammen gehen wir die einzelnen Schritte durch und lernen dabei die Kunst des Sauce-Kochens von der Pike auf.
Mit dem Rezepten in der Hand und den Tipps des Profis kann so nichts mehr schief gehen. Von nun an zaubern Sie auch zu Hause leckere helle sowie dunkle Saucen und Fonds zu Fleisch, Fisch oder Gemüse und begeistern Ihre Gäste mit einem rundum gelungenen Menü für Feinschmecker.
Miomente-Inklusiv
In unserem Saucen-Kochkurs in Stuttgart-Filderstadt sind die Zutaten für das Menü, begleitende Getränke (Aperitif, Wein, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee) die Rezepte sowie eine Schürze enthalten.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie diesen Saucen-Kochkurs an Hobbyköche und engagierte Köche, die ihr Handwerk perfektionieren möchten.
Miomente-Business
Sie möchten zusammen mit Ihrem Team einen außergewöhnlichen Erfolg verbuchen? Wie wäre es mit der Zubereitung der perfekten Sauce? Sprechen Sie uns an – gerne beraten wir Sie und helfen Ihnen bei der Organisation Ihres nächsten Business-Events.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Info
Während des Sales gewähren wir einen Rabatt auf ausgewählte Produkte (Kurse mit Termin (Tickets), Gutscheine und Geschenk-Boxen).Der Sale-Rabatt ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Andere Rabattcodes sind während der Aktion nicht einlösbar.Bei einem Gutscheinkauf erhält der Kunde einen Gutschein zum reduzierten Preis mit dem vollem Einlöse-Wert.Gutscheineinlösungen sind von der Aktion des Sales ausgenommen. Bei Gutscheineinlösung zahlt der Kunden den Normalpreis des Kurses.Miomente behält sich vor die Bedingungen des Sales jederzeit zu ändern
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