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Federleichtes Festmahl
Weihnachtsfeier in Karlsruhe mit knackfrischem Festmenü

Birgit Steinbach und Klaus Schmid
Gastgeber

Koch-Location Scheune 40
Location

In der Weihnachtszeit türmen sich die Plätzchenpyramiden auf den Schreibtischen, wochenlang hängt der Geruch von Glühwein in der Luft und wir hangeln uns von Festessen zu Festessen. Doch so lecker die goldene Gans und handballgroße Knödel sein mögen, zu oft verspeist befällt einen leiser Überdruß, vorallem, wenn sich der Bauch zu runden beginnt wie eine Christbaumkugel. Darum steht bei unserer Weihnachtsfeier in Karlsruhe ein etwas anderes Menü auf dem Speiseplan - festlich, raffiniert aber federleicht und frisch! Bereits beim gemeinsamen Kochvergnügen mit Ihrem Team kommen Sie in Schwung und genießen anschließend ohne Reue ein unbeschwertes Festessen.

Weihnachtsfeier Karlsruhe mit Team-Kochkurs

  • Wir begrüßen Sie mit einem anregenden Aperitif in unserer einmaligen Kochschule in Karlsruhe.
  • Statt steifer Sitzordnung, öder Gespräche und schwerem Essen geht es bei unserer Weihnachtsfeier in die Küche!
  • Gemeinsam zaubern Sie ein mehrgängiges, raffiniertes Menü mit vielen feinen Köstlichkeiten, die nicht schwer im Magen liegen.
  • Knackige Salate, hauchfeines Carpaccio, saftiger Fisch und schaumige Dessert entstehen unter Ihren Händen und bilden ein abwechslungsreiches Festmenü.
  • Nach jedem Gang stellen wir Kochteam und Tischnachbarn neu zusammen, so dass niemandem der Gesprächsstoff ausgeht.
  • Unser Profikoch wacht über dem Kochspektakel und steht jederzeit mit der rettenden Zutat oder dem Löschwein parat und verrät Ihnen ganz nebenbei den ein oder anderen Trick der Sterneköche.
  • Im Anschluß an jeden Gang genießen Sie Ihre frisch gekochten Delikatessen - dazu servieren wir spritzige und bemerkenswerte Weinen in der entspannten Atmosphäre unserer Genuss-Location.
  • Wir stimmen im Vorfeld gerne das Festmenü mit Ihnen ab und gehen auch konkrete Wünsche und Vorlieben ein.
Federleichtes Festmahl

Beschwingtes Teamkochen mit federleichtem Festessen

Traditionell ist die Weihnachtsfeier Anlass, mit schweren Weinen und ebenso schwerer Zunge immer tiefer in den Sitzt zu sinken, während die Gespräche langsam erlahmen, weil die Verdauung von Gans, Knödel und süße Nachspeisen die gesamte Energie beanspruchen. Am Ende des Abends geht man mit schleppendem Schritt nach Hause mit dem Gefühl, schon wieder zu viel gegessen und immer die gleichen Gespräche geführt zu haben.

Entscheiden Sie sich dieses Jahr doch stattdessen für eine Weihnachtsfeier in Karlsruhe der etwas anderen Art: beim gemeinsamen, beschwingten Rühren in Töpfen und Pfannen verbrennen Sie schon die ein oder andere Kalorie und sogar dem Chef perlt vielleicht ein Schweißtropfen von der Stirn, wenn er die hauchzarten Crêpes flambiert. Die Gespräche plätschern munter dahin, wenn Sie gemeinsame Vorlieben und Abneigungen gegenüber Rosinen, Rosmarin und Ratatouille entdecken.

Statt einer steifen Sitzordnung wechseln Sie nach jedem Gang die Kochpartner und Tischgenossen und lernen so auch Kollegen kennen, mit denen Sie nicht im selben Büro sitzen. Entdecken Sie das Talent des unscheinbaren Mitarbeiters aus der Buchhaltung für schaumige Soufflés, die Inbrunst, mit der de Abteilungsleiter Pastateig walkt und die feine Zunge der Sekretärin, wenn es ans Abschmecken geht. Am Ende dieser kurzweiligen Weihnachtsfeier gehen Sie leichtfüssig mit beschwingtem Schritt nach Hause und können ohne schlechtes Gewissen an Heiligabend in die Gänsekeule beißen.

Weihnachtsfeier Karlsruhe

Koch-Location Scheune 40
ca. 05:00 Stunden
ab 10 Genießern
ca. 141,00 € pro Person (incl. MwSt.)
Koch-Location Scheune 40

Koch-Location Scheune 40
Karlsruhe-Stutensee

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere moderne und stylische Kochschule mit dem außergewöhnlichen Ambiente einer modern ausgebauten alten Scheune befindet sich in Karlsruhe-Stutensee. Sie erreichen uns mühelos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Straßenbahn Linie S2 von Karlsruhe nach Spöck, Haltestelle Friedrichstal-Mitte oder -Nord).

Birgit Steinbach und Klaus Schmid

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Unser charmantes Veranstalter-Ehepaar Birgit Steinbach und Klaus Schmid heißt Sie mit viel kulinarischem Know-How und Begeisterung für besondere Gaumenfreuden willkommen. Ob mediterran, badisch oder vegetarisch - hier kommen alle Genießer auf den Geschmack!

  • Miomente-Inklusiv

    Der Aperitif, alle Zutaten für das mehrgängige Festmenü sowie begleitende Getränke sind im Preis für unsere Weihnachtsfeier in Karlsruhe enthalten.

  • Miomente-Hinweis

    Wir verfügen über mehrere, individuelle Genuss-Locations im Raum Karlsruhe und suchen speziell für Sie immer die bestmögliche und für Sie passende Location für Ihre Weihnachtsfeier heraus.
    Unverträglichkeiten? Vegetarier oder Veganer? Gerne stimmen wir mit Ihnen ein individuelles Menü ab, das allen schmeckt und bekommt!

  • Miomente-Business

    Unsere Weihnachtsfeier in Karlsruhe ist das ideale Event für alle Unternehmen, die in lockerer und beschwingter Atmospähre gemeinsam Kochen und Genießen wollen und Wert auf ein gesundes, frisches und leichtes Festtagsmenü legen.

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Tel.: +49 (0)89 2155 22 044
entdeckerangebot@miomente.de
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Weihnachtsfeier Karlsruhe

Koch-Location Scheune 40
ca. 05:00 Stunden
ab 10 Genießern
ca. 141,00 € pro Person (incl. MwSt.)
 
 

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