Paar für Genießer: Schokolade und Whisky
Rauchig und zart: die Kombination von Schoko und Whisk(e)y

Schokolade und Whisk(e)y: hart trifft zart

Whisk(e)y ist eines der tiefgründigsten und vielseitigsten Getränke überhaupt. Wir sind in der herrlichen Lage, aus einer Vielzahl von hochwertigen und spannenden Whisk(e)ys aus den Hauptproduzentenländern USA, Schottland (hier wird der Whiskey ohne e geschrieben) und Irland  auswählen zu können, die in Destillerien mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Wie man Whisk(e)y richtig verkostet und wie er hergestellt wird, erläutern wir dir gerne in unserem Whisky-Tasting in Bonn. 

Um das Genusserlebnis einmalig zu machen, tritt dann der ideale Partner für Whisk(e)y auf den Plan: die Schokolade. In der Liaison entfalten Schokolade und Whisky nochmal ein ganz neues Geschmacksprofil. Was viele Genussentdecker vermutlich noch nicht wussten: wie bei Wein kann man auch bei Schokolade anhand der Sensorik und der individuellen Aromatik erschmecken, aus welchem Land sie stammt. Auch die Kakaobohne ist, wie die Rebe, stark geprägt vom Terroir – dem Boden und Klima. Lass dich überraschen, ob es dir bei unserer Schokoladenverkostung gelingt zu unterscheiden, ob eine Schokolade aus Afrika, der Karibik oder Südamerika kommt. 

Eines ist auf jeden Fall gewiss:  In Kombination mit Ursprungsschokoladen erreicht das geschmackliche Spektrum des Whisk(e)ys die größtmögliche Bandbreite sensorischer Erfahrung.