Käse und Wein beim Winzer@Home für 2
Käse- und Weindegustation online mit Weinen direkt vom Erzeuger

Käse- und Weindegustation direkt beim Winzer@Home 

So einfach geht`s:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihr Tasting@Home. Sie können alleine oder auch zu zweit an dem Webinar teilnehmen! Der Inhalt der Box reicht für 2 Personen, die angebrochenen Flaschen und Käse können aber selbstverständlich auch aufbewahrt werden.

2. Der Veranstalter dieser Degustation ist eines der besten Wein- und Sektgüter in der Pfalz, der Familienbetrieb Wilhelmshof in Siebeldingen. 

3. In der Woche vor der Degustation bekommen Sie eine exquisite Wein- und Käsebox mit Weinen und einem Sekt direkt vom Erzeuger, verschiedene Käsesorten und eine Einladung zum Online Live-Kurs.

3. Klicken Sie ca. 15 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie auf die Sommelière Simone Kohzer oder Winzerin Barbara Roth.  

• Wir nehmen Sie mit viel Witz und Charme direkt aus der Pfalz mit zu einer geschmacklichen Flitterwochen mit einem ewigen Traumpaar: Käse und Wein!
• Lernen Sie heute die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der beiden Protagonisten kennen. 
• In Kombination mit den erstklassigen, preisgekrönten und ideal mit den Käsen abgestimmten Weinen und Sekt erleben Sie heute eine Gourmet-Degustation bester Qualität. 
• Nicht umsonst lassen sich Feinschmecker-Lokale in ganz Deutschland mit den edlen Sekten und Weinen des Wilhelmshof beschicken. 
• Genießen und erforschen Sie die Kombination eines:
• ausdrucksstarken Blanc de Noirs brut Sektes, eines intensiven Weißen Burgunder ALTE REBEN, eines kräftigen Spätburgunders und eines edelsüßen Riesling
• mit ausgewähltem Käse, der alle Milchsorten abdeckt: ein cremiger Käse aus dem Burgund, ein traditioneller Ziegengauda, ein Höhlengruyére AOP aus der Schweiz und ein milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne (4 x 100 gr.).
• Erfreuen Sie sich bei Ihrem Gourmet-Event zu Hause an folgendem Inhalt der zugesandten Wein/Käse-Box:
• In der Box befinden sich 4 Flaschen Wein und 4 Käse.
• 2018er Blanc de Noirs brut Sekt (0,75l), 2020er Weißer Burgunder ALTE REBEN, 2018er Spätburgunder Im Sonnenschein trocken (0,5l), 2020er Riesling Auslese (0,25 l)
• zudem vier verschiedene edle Käsesorten
• Lassen Sie es sich schmecken, während Sie den Ausführungen der Gastgeberin über die aromatische und abwechslungsreiche Beziehung zwischen Käse und Wein lauschen.

• Idealerweise haben Sie es sich vorher schon gemütlich gemacht und sich ein paar Dinge für das Webinar bereit gelegt: 
• Sie brauchen: Sekt- und Weingläser, idealerweise ein wenig Baguette oder Brot zur Neutralisation und die Weinbeschreibungen.
• Bitte beachten Sie für ein vollkommenes Geschmackserlebnis auch folgende Hinweise: Nehmen Sie den Käse 30 Minuten vor dem Event aus dem Kühlschrank.
• Bitte stellen Sie den Sekt und Weißwein vorher kühl, mindestens aber 4 Stunden vor der Veranstaltung.
• Bitte halten Sie den Rotwein und Dessertwein ein wenig unter Zimmertemperatur, auf ca. 16 Grad. 
• Und dann geht's auch schon los auf dem Weg zu einem einmaligen Geschmackserlebnis. Folgende Themen werden u.a. behandelt:
• Wie kann ich die Qualität von Käse und die des begleitenden Weines erkennen?
• Welche Weine passen zu Käse und warum?
• Selbstverständlich stellt Ihnen die Sommelière auch die zugesandten hervorragenden Weine und Käse sowie das Sekt- und Weingut Wilhelmshof ganz genau vor.
• Nach und wenn es passt auch während des Tastings sind Fragen durch die Teilnehmer herzlich willkommen.
• Sie werden sehen, auch von zu Hause aus macht so ein Tasting richtig Spaß, denn wir garantieren ein interaktives, spannendes Online-Degustations-Erlebnis!