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Große Liebe: Wein und Käse – Düsseldorf
Das alte Traumpaar neu erleben beim Weinseminar in Düsseldorf

Ute Albers
Gastgeber

Stage47 Design Hotel
Location

Wein-Seminar Düsseldorf: Edle Kombinationen mit Käse
Wein-Seminar Düsseldorf: große Käseplatte
Wein-Seminar Düsseldorf: Käse als perfekter Snack
Wein-Seminar Düsseldorf: Rotwein zu würzigem Käse
Wein-Seminar Düsseldorf: verschiedene Weine probieren
Wein-Seminar Düsseldorf: Rotwein einschenken
Wein-Seminar Düsseldorf: tolle Käse-Aromen entdecken
Wein-Seminar Düsseldorf: Weißwein und Ziegenkäse
Wein-Seminar Düsseldorf: französischer Weichkäse

Wir zeigen dir, wie man Wein und Käse köstlich kombiniert, denn es gibt viele Käsesorten, die mit einem bestimmten Wein hervorragend harmonieren. Teils bringen sie sogar den Geschmack des Weines erst richtig zur Geltung. Zwar ergänzen sich die Charaktere des köstlichen Paares oft, doch manchmal macht auch der starke Kontrast zwischen den beiden den kulinarischen Reiz aus. Entdecke bei unserem Weinseminar in Düsseldorf die klassische Verbindung aus Wein und Käse neu, schule deine Nase und deinen Gaumen mit einer Aromenprobe und lass dich überraschen, wie viele Kombinationen dieses Traumpaar bereithält.  

Weinseminar Düsseldorf

Stage47 Design Hotel
ca. 03:00 Stunden
10-24 neugierige Feinschmecker

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 06.07.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
Fr. 02.08.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
Sa. 17.08.2024
14:00 - ca. 17:00
99,00 €  88,00 €
Sa. 07.09.2024
14:00 - ca. 17:00
99,00 €  88,00 €
Fr. 11.10.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
Sa. 26.10.2024
14:00 - ca. 17:00
99,00 €  88,00 €
Fr. 08.11.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
Sa. 07.12.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
Fr. 20.12.2024
19:00 - ca. 22:00
99,00 €  88,00 €
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Käse- und Weinseminar in Düsseldorf

  • Deine Wein-Expertin, Sommelière Ute Albers, begrüßt dich ganz herzlich und wunderbar zentral in Düsseldorf.
  • Zu einem erfrischenden Sekt gibt deine Gastgeberin dir eine Einführung in den Ablauf des Events. 
  • Du bekommst eine sensorische Einführung in die Welt des Weins und unterschiedliche Degustationstechniken. 
  • Du wirst heute nicht nur lernen, wie Wein produziert wird, und einen Überblick über die wichtigsten Rebsorten gewinnen, sondern auch einige wichtige, grundlegende Informationen zur Kombination von Wein und Speisen erhalten. 
  • Selbstverständlich wird die Theorie dann auch gleich am Beispiel von Wein und Käse zur Anwendung kommen. 
    • Du verkostest 8 unterschiedliche Käsesorten (aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch) mit dazu passenden Weinen (Weiß-, Rot- und Dessertweine). 
    • Dazu reichen wir Brot und Wasser. 
  • Lerne Wissenswertes über die Kombinationsmöglichkeiten von Essen und Wein, insbesondere von Wein und Käse. 
  • Erfahre mehr über verschiedene Weinregionen
  • Zum Nachlesen bekommst du schriftliche Verkostungsunterlagen über den Genuss von Käse und Wein. 
Wein-Seminar Düsseldorf: Edle Kombinationen mit Käse

Das Spiel der Aromen

Es gibt zwar einige Grundregeln bei der Kombination aus Wein und Käse, die man für den perfekten Genuss beider Lebensmittel beachten kann. Trotzdem spielt der eigene Geschmack die entscheidende Rolle: Es gefällt, was schmeckt. Neugierige und ungeübte Genießer bekommen bei unserem Weinseminar in Düsseldorf aber ein paar Ideen an die Hand, wie sie künftig Käse zu Wein und allgemein Speisen und Wein gut kombinieren können. 

Nicht nur Rotweine sind optimale Käsebegleiter, sondern auch Weiß- und Dessertweine. Ein Käse passt oft am besten zu einem Wein aus der gleichen Region und Käse, die einen kräftigen, salzigen Geschmack haben, eignen sich perfekt für gereifte Rotweine. Servierst du Wein zu einer gemischten Käseplatte, dann sollte er sich nach dem kräftigsten und aromatischsten Käse richten. Ein Käse darf den Geschmack eines Weins nicht überlagern und sollte ihn lieber unterstreichen. 

Genieße köstliche Weine und Käsesorten und erfahre viel Wissenswertes rund um wichtige Weinregionen und deren Besonderheiten. Um deine neu erworbenen Kenntnisse zu vertiefen und zu festigen, nimmst du als Erinnerungsstütze deine schriftlichen Verkostungsunterlagen mit nach Hause. 

Stage47 Design Hotel

Stage47 Design Hotel
Düsseldorf

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Zentral und gut erreichbar liegt das schicke Design-Hotel zwischen Hauptbahnhof und Königsallee. In den modern und stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten finden unsere Tastings einen atmosphärisch passenden Rahmen.

Ute Albers

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Geteilte Freude ist doppelte Freude – Wein-Expertin Ute Albers liebt es, ihr großes Wissen und ihre besten Tipps weiterzugeben und viele Menschen auf den Weg zu größerem, bewussterem Genuss zu führen.

  • Miomente-Inklusiv

    Im Preis für unser Weinseminar in Düsseldorf sind 8 verschiedene Käsesorten, die dazu passenden Weine, ein Begrüßungs-Sekt, Wasser, Brot und Verkostungsunterlagen enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke unser Weinseminar in Düsseldorf mit Käse-Tasting an alle Genießer, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.

  • Miomente-Business

    Ein Weinseminar in Düsseldorf kannst du auch als spannendes Teambuilding-Event mit deinen Kollegen erleben. Sprich uns einfach an.

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