Fisch-Kochkurse Essen

Fischers Fritz fischt frischen Fisch! Freuen Sie sich auf spannende und lehrreiche Stunden rund um die Bewohner aus Meer, Fluss und See. Bei unseren Fisch-Kochkursen in Essen zeigen Ihnen unsere sympathischen Experten was es beim Kauf von Fisch zu beachten gibt, wie man ihn effektiv schuppt, richtig filetiert und natürlich lecker zubereitet. Ob auf dem Grill, im Backofen, in der Pfanne oder Sous Vide – lernen Sie die verschiedenen Spielarten rund um Fisch, Meeresfrüchte und Schalentiere kennen und lassen Sie sich von außergewöhnlichen maritimen Gerichten verzaubern.