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Ein Weißbier, bitte!
Weißbier brauen beim Braukurs in München

Braukurs München - Weißbier im Biergarten
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!
Ein Weißbier, bitte!

Bayern und Weißbier – ein unzertrennliches Paar. Die einen schwören auf ein eiskaltes Glas nach einer Bergwanderung, die anderen genießen ihr Lieblingsweißbier im Biergarten oder zum Weißwurstfrühstück. Hier gehört ein kühles Glas Weißbier neben Weißwurst und Brezen unbedingt dazu. Bei unserem Braukurs in München entdecken Sie alles Wissenwerte rund um das beliebte Bier und lernen von unserem sympathischen Braumeister, wie es gebraut wird.

Braukurs München

ca. 05:30 Stunden
bis 10 Weißbierliebhaber

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
Sa. 20.02.2027
10:00 - ca. 15:30
169,00 €
Sa. 24.04.2027
10:00 - ca. 15:30
169,00 €
Sa. 27.11.2027
10:00 - ca. 15:30
169,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Weißbier Braukurs in München

  • Sie lieben Bier? Dann sind Sie bei unserem Braukurs in München genau richtig.

  • Mit einer 20-Liter-Brauanlage wird ein Sud Weißbier durchgeführt, bei dem Sie unserem Braumeister nicht nur beim Schroten, Maischen, Läutern, Würzekochen und der Hopfengabe über die Schulter schauen, sondern sich auch selbst im Brauen versuchen dürfen.

  • Dabei werden in der ersten bio-zertifizierten Brauerei Münchens, Haderner Bräu, ausschließlich Zutaten in Bioqualität aus Bayern verwendet.

  • Während dem Kurs klärt Sie unser Experte rund um das Thema Bier auf und beantwortet all Ihre Fragen:

    • Welche Rohstoffe werden für ein Weißbier verwendet?

    • Was passiert beim Brauprozess überhaupt?

    • Welche Biersorten gibt es und was sind die Unterschiede bei IPA, Weißbier & Co?

    • Lernen Sie außerdem, wie ein klassisches Weißbier auf traditionell handwerkliche Weise hergestellt wird.

    • Außerdem erfahren Sie viele weitere Anekdoten und Geschichten rund ums Bier.

  • Während der Mittagspause des Braukurses genießen Sie bayrische Tapas oder die einzigartige Breznpizza zusammen mit den anderen Teilnehmern.

  • Nach der Mittagspause findet eine kurze Führung durch die Brauerei statt und es werden 4 hauseigene Biere vom Haderner Bräu verkostet.

  • Im Anschluss an den Kurs können Sie den Tag gemütlich im kleinen Brauhaus ausklingen lassen.

Braukurs München - Weißbier im Biergarten

Weißbier - das Bier der Bayern

Weißbier, das berühmte bayerische Bier, das charakterisch in hohen schmalen Gläsern in besonderer Technik ausgeschenkt wird, erfreut sich nicht nur in Bayern großer Beliebtheit, sondern wird seit Jahren schon in die unterschiedlichsten Teile der Welt exportiert. Ob in den USA, in Australien oder Asien – überall trifft man aud das bayerische Bier, das mittlerweile in Bayern von über 1000 Marken produziert wird.

Früher wurde das Weißbier als sogenanntes Kristallweizen, in klarer heller Farbe bestellt, heute setzen Kenner eher auf eine Hefetrübung, da diese naturtrübe Färbung als naturbelassen und ursprünglich gilt. Der hohe Anteil an Kohlensäure und der typische Geschmack sind die herausragenden Charaktereigenschaften des bayerischen Weißbiers. Dank seiner Bekömmlichkeit und seiner erfrischenden Wirkung ist es auch bei jungen Erwachsenen immer beliebter.

In unserem Braukurs in München erklären wir Ihnen neben der Herstellung auch das Servieren bzw. das korrekte Einschenken eines Weißbiers. Die häufig empfohlenen Zugabe von Zitronenschnitzen oder gar Reiskörnern findet bei den Experten übrigens wenig Zustimmung, da sie den Geschmack eines echten Weißbiers nur unnötig verfälschen.

  • Miomente-Inklusiv

    Bei unserem Weißbier Braukurs in München enthalten ist neben einer Brauereiführung auch die Herstellung eines Weißbiers unter fachkundiger Anleitung. Zusätzlich erhalten Sie eine bayrische Brotzeitplatte oder Brizza zum Mittagessen sowie begleitende Getränke wie Wasser und Kaffee. Am Ende unseres Braukurses überreicht Ihnen unser Braumeister die Rezeptur für ein Weißbier sowie ein Zertifikat.

  • Miomente-Hinweis

    Bitte beachten Sie, dass eine Teilnahme am Braukurs München erst ab 18 Jahren möglich ist.

  • Miomente-Geschenktipp

    Unser Braukurs in München eignet sich für alle Liebhaber von Bier. Besonders natürlich für diejenigen, die am liebsten Weißbier trinken und mehr über dessen Braukunst erfahren möchten.

  • Miomente-Business

    Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft für den Junggesellenabschied oder ein Firmenevent? Auf Anfrage organisieren wir unseren Braukurs in München gerne für Sie nach individuellen Vorgaben.

169,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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