Steak & Burger Grillkurs in Nürnberg
Steaks und Burger vom Metzger-Weltmeister mit 4-Gänge-Menü und Getränken

Fleisch vom Metzger, Grill vom Meister

Bei Freyberger in Nürnberg-Katzwang wird seit Generationen Fleisch gemacht, und genau das merkst du in diesem Kurs. Der Grillmeister grillt vor deinen Augen, erklärt jeden Schritt und beantwortet alle Fragen rund um Cuts, Garstufen und Fleischqualität.

Burger und Steaks im direkten Vergleich

Beim Burger siehst du alles vom Patty über das Rösten der Buns bis zum Anrichten. Bei den Steaks kommen ganz unterschiedliche Stücke auf den Grill, von fränkischem Ribeye bis zu Miyazaki Striploin, Hanging Tender oder Dry Aged Porterhouse. So schmeckst du direkt, was die Unterschiede ausmacht.

Für Einsteiger und alte Grillhasen

Jeder Gang kommt frisch vom Grill auf den Teller, Getränke sind während des ganzen Kurses dabei. Der Kurs passt für Einsteiger genauso wie für alle, die schon lange grillen und noch etwas dazulernen wollen.