Das Lied vom Milchschaum
Barista-Kurs in Nagold: Latte Art vom Profi lernen

Schaumschläger herzlich willkommen!

Guter Kaffee ist eine Leidenschaft, bei der man nie auslernt. Wäre ja auch schade! Wie schon der alte Goethe wusste: "Wer fertig ist, dem ist nichts recht zu machen." In diesem Sinne laden wir dich ein, immer wieder Neues zu probieren. Und immer schön der Nase nach, nämlich dorthin, wo es nach frisch geröstetem Kaffee duftet: ins Caffè Pantano. Hier bist du richtig, wenn du Kaffee ebenso liebst wie wir.

Im Latte Art Barista-Kurs in Nagold bei Stuttgart lernst du, mit Milchschaum hübsche Motive auf dem Cappuccino zu erzeugen. Wer das schon einmal in Eigenregie versucht hat, weiß, dass dazu mehr gehört als nur die gute Absicht. Latte Art ist tatsächlich "Art" – eben eine Kunst. Von der idealen Konsistenz des Milchschaums bis zur richtigen Gießtechnik bedingen viele Faktoren das Gelingen von Latte Art. Und natürlich geht nichts ohne die passende Grundlage: einen erstklassigen Cappuccino.

Aber jetzt kommt die gute Nachricht: Latte Art zu erlernen, macht von Anfang an riesigen Spaß. Schon bald werden dir die ersten Milchschaum-Motive gelingen, und die Übung, die freilich erst den Meister macht, wird dich keine Überwindung kosten. Denn für einen schönen und leckeren Kaffee hat ein echter Genießer doch (fast) immer Zeit!