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"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
Volker Dittmer Gastgeber
Kochkurs online live/ Dittmers Kochlounge Location
Wer denkt, dass nur die Italiener sich auf Vorspeisen (Antipasti) verstehen, irrt gewaltig. Wir meinen: Die besten Vorspeisen kommen aus dem Orient. Wer könnte schon herrlich cremigem Humus mit selbst gebackenem Pitabrot, Taboulé oder selbst gemachten Falafeln widerstehen? Und das Beste, was vielen vielleicht gar nicht so bewusst ist: Diese Speisen sind "von Natur" aus gesund, denn zucker- und fettarm, mit viel Gemüse und frischen Zutaten und ganz nebenbei auch noch vegetarisch.
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung "1 Person" aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Ein Ticket gilt für einen Haushalt. Bei zusätzlichen haushaltsfremden Personen bitten wir aus Fairnes
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
So einfach geht's:
1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihren Lieblings-Kochkurs@Home.
2. In der Woche vor dem Eventtermin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, die Rezepte und den Zoomlink per E-Mail zu.
3. Wir empfehlen Ihnen die Zutaten bereits am Vortag des Events einzukaufen und die notwendigen Schritte, wie auf den Handouts beschrieben, vorzubereiten.
4. Am Eventtag stellen Sie Zutaten, Equipment und Küchenwerkzeug bereit. Vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Wein, Prosecco oder Saft kaltzustellen. Denn der Genuss startet ja bekanntlich schon beim Kochen!
5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Event auf den Zoomlink und lernen Sie zunächst unseren charmanten Koch Volker Dittmer und die anderen Teilnehmer aus dem deutschsprachigen Raum kennen.
Während die Falafel und das Fladenbrot inzwischen jedem ein Begriff sind und man förmlich ihren Geschmack bereits auf der Zunge verspürt, wenn man "Falafel" auch nur hört, klingen Baba Ghanoush (orientalische Auberginencreme) oder Taboulé (der berühmteste orientalische Salat, der vor allem aus Petersilie besteht) schon etwas exotischer für unsere Ohren. Genossen haben aber mittlerweile viele von uns orientalische Mezze, sei es aus dem Libanon, Israel oder Syrien.
Ein herrlich cremiges Humus auf frisch gebackenem, noch warmen Fladenbrot, dazu andere kleine Mezze, die nicht nur gut schmecken, sondern in kleinen Schälchen angerichtet eine Augenweide sind, ist ein Essensgenuss, der uns die orientalische Essenskultur nach Hause bringt. Warum immer eine schnöde Hauptspeise in zehn Minuten hinunterschlingen? Lasst es uns doch mal mit vielen kleinen, abwechslungsreichen und farbenfrohen orientalischen Mezze (eigentlich Vorspeisen) versuchen.
Koch Volker Dittmer Reiter (ehemaliger Kochweltmeister) hat hier leichtes Spiel: Denn die Mezze-Klassiker aus dem Libanon und anderen orientalischen Ländern sind ohnehin fast durchwegs vegan. Lassen Sie sich von unserem charmanten Profikoch auf eine kleine mentale Reise in den Orient entführen und lernen Sie in unserem orientalischen Online-Kochkurs, wie Sie auch von zu Hause aus spielerisch eine klassische Mezzetafel zubereiten können!
Kochkurs online live/ Dittmers Kochlounge Weltweit
Und es geht doch! Kochen Sie mit Freunden oder Familie gemeinsam unter professioneller Anleitung und treffen Sie online Kochbegeisterte aus dem ganzen deutschsprachigen Raum. Sie erhalten drei Tage vor Kurs die Einkaufsliste und dann kanns losgehen. Bereiten Sie zu Hause alles vor und verbringen Sie zwei sehr unterhaltsame und lehrreiche Stunden in einem unserer Online Kochkurse@Home
Volker Dittmer
Der Unternehmer und passionierte Koch Volker Dittmer ist mehrfach preisgekrönt und Vize-Weltmeister der Hobby-Köche. Ihm ist es wichtig, die Begeisterung für das gemeinsame Kochen besonderer Gerichte zu wecken. Auch die anderen Kursleiter der Kochschule haben sich dies zum Ziel gesetzt und geben ihr Wissen an passionierte Teilnehmer weiter.
Miomente-Inklusiv
Im Preis für unseren Online-Kochkurs Zuhause ist die professionelle Anleitung live und interaktiv mit Profikoch Volker Dittmer, die vorab an Sie per Mail verschickten Anweisungen samt Einkaufsliste und jede Menge Kochtipps inklusive. Wir streamen live, in Studio-Qualität und mit fest installierter Kamera plus Kameramann.
Miomente-Hinweis
Dieser Kurs eignet sich ideal auch für Vegetarier oder Veganer. Ein Ticket gilt für einen Haushalt. Die Rezepte sind für 2 Personen ausgelegt, bei mehreren Personen bitten wir auch einen erhöhten Zeitaufwand zu berücksichtigen. Bei zusätzlichen haushaltsfremden Personen bitten wir aus Fairness den anderen Teilnehmern gegenüber auch 2 Tickets zu erwerben.
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unseren orientalischen Online-Kurs an alle, die lernen möchten, wie man Pita, Falafel, Humus und co selbst zubereiten kann.
Miomente-Business
Gerne organisieren wir dieses und viele weiteren Events auch für geschlossene Gesellschaften.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Gutschein-Vorteile
Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können für alle Termine eingelöst werden. Auf Wunsch kann der Beschenkte seinen Gutschein auch für ein anderes Event einlösen. Wir tauschen den Gutschein kostenlos um. So haben Sie die maximale Geschenksicherheit. Wir sorgen regelmäßig für neue Termine, so dass der Beschenkte immer die Möglichkeit hat, seinen Gutschein auch einzulösen.
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