Braukurs in Heidelberg
- Unser sympathisches Team von barbaras Kochschule in Schwetzingen empfängt Sie zu Ihrem Braukurs.
- Freuen Sie sich auf einen Tag rund um der Deutschen liebstes Getränk.
- Wir starten in den Kurs mit einem erfrischenden Aperitif und steigen sanft in den Vormittag ein.
- Teile des Kurses bzw. Brauvorgangs finden im Freien statt.
- Erfahren Sie, wie Sie mit Hilfe einer Heimbrauanlage auch zu Hause Ihr eigenes Bier brauen können.
- Dann geht es endlich selbst ans Werk:
- Lassen Sie sich den Brauvorgang von der Erhitzung der Maische bis hin zum Abfüllen in den Gärbehälter zeigen.
- Bei einer zünftigen Brotzeit lassen wir Erlerntes sacken – falls Sie einmal etwas gegen den Durst brauchen, halten wir natürlich auch alkoholfreie Getränke für Sie bereit.
- Am Ende des Tages sind Sie ein echter Profi und wissen über das Bierbrauen bestens Bescheid.
- Nach einer Reifezeit von ca. 5 Wochen dürfen Sie Ihr selbst gebrautes Bier bei uns abholen und mit nach Hause nehmen oder wir senden es Ihnen für eine Versandkostenpauschale von 10€ zu.
Einmal in die Rolle des Braumeisters schlüpfen
Wie alles, war auch Bier früher ein ganz anderes Produkt, als es heute ist. Wahrscheinlich war vergorener Brotteig früher der Ausgangspunkt für die "Bierherstellung", wobei Bier früher auch durchaus als Brei oder Suppe gelöffelt wurde. Erst dann entstand daraus der vergorene Gerstensaft, wie wir ihn heute kennen und lieben.
In unserem Braukurs in Heidelberg lernen Sie die Herstellung des Gerstensaftes von der Pike auf. Wir stellen gemeinsam einen kompletten Biersud her und lernen in entspannter und geselliger Atmosphäre die Grundschritte des Brauens. Schroten, maischen, kochen - in einem Tag voller Genuss beschäftigen wir uns nur mit Bier.
Natürlich dürfen auch die genussvollen Häppchen nicht fehlen! Wir starten mit einem Aperitif in den Kurs, zum Mittag geht es weiter mit einer deftigen Brotzeit und natürlich stehen für Sie genügend alkoholfreie Getränke bereit. Seien Sie gespannt auf einen Tag voll kulinarisch-flüssiger Erlebnisse – mit uns werden Sie zum Hobby-Brauer!
- Miomente-Inklusiv Unser Braukurs in Heidelberg enthält neben dem Brauvorgang einen Aperitif, eine deftige Brotzeit, Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee), einen Digestif und die Kursunterlagen per E-Mail. Nach einer Reifezeit von ca. 5 Wochen können Sie Ihr selbst gebrautes Bier bei uns abholen oder per Post für 10€ Versandkosten zuschicken lassen.
- Miomente-Hinweis Bitte beachten Sie, dass das Mindestalter für die Teilnahme 18 Jahre beträgt.
- Miomente-Geschenktipp Verschenken Sie unseren Braukurs in Heidelberg an Bierliebhaber und Hobbybrauer und alle, die es werden wollen.
- Miomente-Business Gemeinsam Bier brauen und ein Erfolgserlebnis teilen – erleben Sie mit unserem Team ein echtes Erfolgserlebnis. Wir helfen Ihnen gerne bei der Planung Ihres Business-Events.
Ob Koch- oder Grillkurs, Weinprobe, Pralinenkurs, Barista- oder Cocktail-Kurs – in barbarasKochschule ist jedes Event rund um Kochen, Essen, Trinken und Probieren perfekt aufgehoben. In einer professionell ausgstatteten Küche und einem gemütlichen Ambiente fühlen sich Foodies super wohl. Noch dazu können Sie von Kochbüchern über Grillzubehör jede Menge Equipment für zuhause erwerben.
barbaras Kochschule
Eichenweg 11
68723 Schwetzingen
