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Fisch-Kochkurs Stuttgart - frischer Fisch auf Eis
Fisch-Kochkurs Stuttgart - roher Fisch mit Gewürzen und Zitrone
Fisch-Kochkurs Stuttgart - frisches Gemüse waschen
Fisch-Kochkurs Stuttgart - rohes Lachssteak
Fisch-Kochkurs Stuttgart - nach Anleitung kochen

F(r)isch gekocht
Fisch-Kochkurs Stuttgart - Das 1x1 der maritimen Gaumenfreuden

Sonja Lenz
Gastgeber

Kochschule "Kochwelten"
Location

Das 1x1 maritimer Gaumenfreuden bei unserem Fisch-Kochkurs in Stuttgart - von Aal bis Zander
Entdeckung des Abends: Fisch ist gesunder Genuss und lässt sich mit den richtigen Handgriffen perfekt zubereiten. Ihre Aufgabe? Experimentieren, abschmecken, vollenden.

Fisch-Kochkurs Stuttgart

Kochschule "Kochwelten"
ca. 05:00 Stunden
8-10 Personen

Hinweis: Keine Plätze mehr frei? Anfrage an: info@miomente.de

Verfügbare Termine

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Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
Di. 28.01.2020
18:00 - ca. 23:00
125,00 €8
Mi. 25.03.2020
18:00 - ca. 23:00
125,00 €8
Di. 19.05.2020
18:00 - ca. 23:00
125,00 €10
Mi. 01.07.2020
18:00 - ca. 23:00
125,00 €10
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Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Fisch-Kochkurs Stuttgart

  • Wir begrüßen Sie mit einem erfrischenden Aperitif und kleinen Häppchen in unserer stilvollen Kochschule.
  • Bei diesem Kochkurs dreht sich alles um raffinierte Fischgerichte, die Sie nicht nur erlernen werden, sondern am Ende des Abends auch genießen dürfen.
  • Unsere charmante und erfahrene Köchin zeigt Ihnen Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Fisch.
  • Gemeinsam üben Sie das Filetieren und Schuppen eines Fisches und kochen aus ausschließlich marktfrischen und hochwertigen Zutaten folgende Gerichte: 
    • Herstellung von Fischfond
    • Thunfisch-Tatar
    • Sashimi vom Lachs mit Ponzu-Sauce
    • Seezunge auf Zucchini-Nudeln
    • Barbe/ Dorade auf Tomaten-/ Paprikagemüse
    • Bouillabaisse mit Rouille
    • Wolfsbarsch im Salzmantel
    • Seeteufel in Safransauce
    • Tarte Tatin mit Vanille-Eis
  • Anschließend genießen Sie gemeinsam die gekochten Fischgerichte zusammen mit ausgesuchten Weinen.
F(r)isch gekocht

Fischers Fritz kocht frische Fische!

Mit ein wenig Theorie, den richtigen Rezepten und dem ein oder anderen Geheimtipp ausgerüstet tauchen Sie mit uns in die maritime Genusswelt ein.
Wir zeigen Ihnen in unserem Fisch- und Meeresfrüchte-Kochkurs in Stuttgart, worauf es bei der Zubereitung der wichtigsten Fischarten ankommt. Sie werden lernen, welche Zutaten bei Fischgerichten die jeweiligen Geschmackseigenschaften optimal unterstreichen. Lassen Sie sich von der Rafinesse, die so einfach sein kann, im Kochkurs überraschen.
Dann ist Ihr Geschick am Herd in der gemütlichen Kochschule gefragt: Im Team mit einem Kochpartner kochen Sie selbst nach einem ausgewählten Rezept, bevor Sie dann in der Gemeinschaft von Fisch-Gourmets Ihr Menü genießen können.

Kochschule

Kochschule "Kochwelten"
Stuttgart-Hedelfingen

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Die Eventlocation “Kultweine, Kochwelten & Kunststücke” punktet mit einer angenehmen Atmosphäre und einer offenen Küche. In der gemütlichen Location entsteht gleich eine heimelige und gemütliche Stimmung.

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Sonja Lenz

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

2007 hat Sonja Lenz ihre eigene Kochschule „Kultweine, Kochwelten & Kunststücke“ in Stuttgart-Hedelfingen gegründet. Damit hat sie sich einen großen Wunsch erfüllt und einen Ort geschaffen, an dem du dich wohlfühlen, gut unterhalten und genießen kannst.

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  • Miomente-Inklusiv

    Alle für die Speisen benötigten Zutaten, das passende Equipment sowie Wasser, Espresso und zwei Gläser Wein sind im Angebot für den Fischkochkurs enthalten. Eine zusätzliche Freude für Sie: den größten Teil des Abwasches erledigen wir im Stillen für Sie.

  • Miomente-Hinweis

    Für unseren Fisch-Kochkurs in Stuttgart sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Bitte teilen Sie uns Lebensmittel-Unverträglichkeiten nach der Buchung mit.

  • Miomente-Geschenktipp

    Dieser Fisch-Kochkurs eignet sich besonders als Geschenk für Fischliebhaber zum Geburtstag, Abschluss oder Umzug, aber auch für Paare, die Fisch gern zusammen zubereiten, zur Hochzeit oder zum Jubiläum.

  • Miomente-Business

    Spezieller Terminwunsch oder geschlossene Gesellschaft? Auf Anfrage organisieren wir diesen Fisch-Kochkurs gern für Sie nach Ihren individuellen Vorgaben.

  • Miomente-Referenzen

    Entdecken Sie noch mehr Kochkurse in Stuttgart mit dem Besten aus See, Garten und Wald!

125,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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