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Japan und Vegan
Japan-Kochkurs in Berlin für veganes Sushi

Japan-Kochkurs Berlin – vegetarisches Japan
Japan-Kochkurs Berlin – Frau kocht japanisch
Japan-Kochkurs Berlin – Gemüse schneiden
Japan-Kochkurs Berlin – Frauen essen Sushi
Japan-Kochkurs Berlin – Noriblätter
Japan-Kochkurs Berlin – veganes Sushi
Japan-Kochkurs Berlin – vegetarische Ramen
Japan-Kochkurs Berlin – Veggie-Ramen

Japanisch und vegan kochen? Geht das überhaupt? Na aber sicher! Lassen Sie sich überraschen, wie traditionelle japanische Gerichte auch großartig vegan umgesetzt werden können. Ob im Süppchen oder Sushi: Alle, die es gern vegan mögen, finden auch hier eine Vielzahl an Möglichkeiten, rohen Fisch, Fleisch und Eier wegzulassen und gegen spannende Komponenten auszutauschen. Unsere Profis von Foodatlas nehmen Sie mit auf eine köstliche Reise in die vegane Japan-Küche und zeigt Ihnen, wie Sie künftig Ramen und allerlei Sushi ganz ohne Fisch zubereiten. Freuen Sie sich auf ein Geschmacksfeuerwerk und entdecken Sie die besten veganen japanischen Gerichte mitten in Berlin. 

Japan-Kochkurs Berlin

ca. 04:00 Stunden
10 Genießer

Verfügbare Termine

Unsere Termingarantie: Wir sorgen gerade für neue Termine für dieses Event - sie sind in Kürze hier buchbar. Mit einem Gutschein können sie später aus allen Terminen flexibel auswählen.

Veganer Japan-Kochkurs in Berlin

  • Unsere sympathischen Kochprofis begrüßen Sie herzlich zu Ihrem veganen Japan-Genussabenteuer. 
  • Nach einer Einführung in die japanische Küche und Warenkunde, von einem prickelnden Aperitif begleitet, geht es auch schon los. 
  • Kochen Sie zum Beispiel dieses Menü:
    • Vegane Ramensuppe mit vielerlei Gemüse und tollem Umamifond
    • Sushi mit weißem oder schwarzen Reis: Von Misogurken-Lax(Karottenlachs)-Avocado-Maki oder geschmorter Kürbis-Maki über Auberginen - Nigiri hin zu Inside-Out oder frittierten Sushi
    • Selbstgemachte vegane Chilli-Mayonnaise oder vegane Unagisauce
    • Selbstgerollte süßen Sushi, Sticky Rice und Mangosorbet
  • Genießen Sie Ihr großartiges veganes (Sushi-)Menü mit einem guten Glas Wein und entlocken Sie unseren Profis noch den ein oder anderen Zubereitungstrick. 
Japan-Kochkurs Berlin – vegetarisches Japan

Vegan? Japaneasy!

Begleiten Sie uns auf einem wahren Umami-Abenteuer! Die japanische Küche ist durch Sushi, Ramen und Misosuppe ja schon weltberühmt, aber was viele nicht wissen: wie schmeckt eigentlich die vegane Küche Japans und, geht das überhaupt? Schließlich spielt Fisch in Sashimi und Makis eine ganz entscheidende Rolle. Unsere Kochprofis von Running Papaya werden Sie vom köstlichen Gegenteil überzeugen. 

Durch den Buddhismus und die damit verbundene Klosterküche blickt Japan auf eine lange vegetarische Esstradition zurück. In Tokio, Osaka und Co gibt es zahlreiche vegetarische Restaurants und gerade die junge Generation feiert den Trend dahinter maßgeblich: Lässt man Fisch und Fleisch bei japanischen Gerichten weg, entzaubern sich ganz neue Geschmackswelten mit wahren Aromenfeuerwerken. 

Wir zeigen Ihnen, wie köstliches veganes (süßes) Sushi und großartige Ramensuppen auch Ihnen künftig spielend einfach gelingen und geben Ihnen viele Tipps und Tricks an die Hand für den eigenen veganen Japan-Genuss Zuhause. Begleiten Sie uns auf ein Geschmacksabenteuer und lassen Sie es sich am Ende des Abends einfach nur – entspannt zurückgelehnt – schmecken. 

  • Miomente-Inklusiv

    Die frischen Zutaten zum Menü, die begleitende Getränke: Wasser unbegrenzt, zwei Gläser Wein 0,1 oder zwei Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks sowie ein Rezeptheft zum Nachkochen - all das ist in unserem Japan-Kochkurs in Berlin enthalten.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren Japan-Kochkurs in Berlin an alle Genussabenteurer und Sushi-Verehrer, die immer auf der Suche nach veganer Koch-Inspiration sind.

  • Miomente-Business

    Gerne organisieren wir unseren Japan-Kochkurs in Berlin für Ihre Firmenveranstaltung.

139,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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Erlebnisbewertungen

Henriette (09.05.2023)
Sehr zu empfehlen
Bei diesem Kurs habe ich mich sehr gut aufgehoben gefühlt. Ich hatte nicht viel Vorerfahrung, was bei der guten Anleitung des Teams aber kein Problem war. Alle waren sehr freundlich und hatten einen schönen und lehrreichen Abend.
 

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