Japan-Kochkurs in Hannover
- Unsere erfahrene und sympathische Gastgeberin Alla Maer begrüßt Sie herzlich!
- Bevor es ans Kochen geht, erhalten Sie eine kleine Lebensmittelkunde japanischer Produkte.
- Dabei lernen Sie mehr über die japanische Feierabendküche und Esskultur – Izakaya!
- Das heutige Highlight: Ihr Kochkurs wird von authentischen, japanischen Cocktails begleitet. Kanpai!
- Und dann geht es auch schon an die Messer, Töpfe und Kochlöffel.
- Gemeinsam bereiten Sie mehrere japanische Spezialitäten fernab von Sushi und Maki zu.
- Dieses Beispielmenü könnte Sie erwarten:
- Sojabohnen in Nussbutter und Knoblauch
- Schweinebauch gepaart mit Aioli aus schwarzem Knoblauch
- Gyoza von der Garnele in Yuzudashi
- Gratinierte Aubergine mit Miso & Katsuobushi
- Sous Vide Ente mit Apfel und Ingwer
- Lachs Sashimi in Wafü-Sake Marinade
- Yakitorispieße
- Garnelen-Tempura auf Salat mit Trüffel
- Matcha Crème brûlée
- Zaubern Sie köstliches Tempel-Essen vom hohen Berg hinuntergebracht, für unser Leben hier und heute.
- Nach dem Kochen setzen Sie sich gemeinsam an eine große Tafel und dürfen die zubereiteten Köstlichkeiten bei anregenden Gesprächen genießen.
- Mit den neu erworbenen Fähigkeiten, einigen Kostproben und den Rezepten zur Erinnerung können Sie daheim von nun an Ihre Verwandten und Freunde davon überzeugen, wie großartig die japanische Küche schmeckt.
Die Kunst der japanischen Küche
Lernen Sie japanische Genüsse mal von einer anderen Seite kennen: Wir reduzieren sie oft auf Sushi, Maki und Teriayki. Doch das entspricht eher Pizza und Pasta der japanischen Küche. Gehen Sie mit uns einen Schritt weiter! Erleben Sie die Faszination Japan, die sauberste Küche für Körper und Geist, besonders in ihrer klassischen Version.
Ob kreative Suppen, hippes Streetfood oder ganz traditionelle Küche – lassen Sie sich überraschen, welche Schätze die japanische Küche für Sie bereithält. Entdecken Sie aufregende Zutaten und Würzmittel, die jedem Gericht einen einzigartigen Schliff verpassen und für aufregende Geschmackserlebnisse sorgen.
Lassen Sie sich in unserem Japan-Kochkurs in Hannover von authentischen Spezialitäten und Aromen verwöhnen, lernen Sie die Zubereitung klassischer Speisen und verbringen Sie mit uns ein paar entspannte Stunden, von denen Sie so noch lange schwärmen werden.
- Miomente-Inklusiv Die Zutaten für die Gerichte und japanischen Cocktails, ausgesuchte Weine von unserem Sommelier, Bier, Softgetränke und Kaffee sind iim Preis für unseren Japan-Kochkurs in Hannover enthalten.
- Miomente-Geschenktipp Unser Japan-Kochkurs in Hannover ist ideal für experimentierfreudigen Hobby-Köche, die den Geschmack Japans lieben!
- Miomente-Business Möchten Sie den Japan-Kochkurs in Hannover im Rahmen eines Firmenevents buchen? Dann sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.
Alla Maer macht mit Organisationstalent, viel Liebe zum Detail und einer riesengroßen Liebe zum Essen & Trinken Genussträume wahr. Lehnen Sie sich zurück und erleben Sie gutes Essen am Puls der Zeit in top modernem Ambiente und im Kreise vieler toller Menschen.
Ob Italien- oder Pazifik-Küche – jeder Food Atlas-Abend wird unter Garantie zu einem stimmungsvollen Erlebnis unter Freunden. In der top modern ausgestatteten Küche arbeiten Sie mit professionellen Kochutensilien, frischen Produkten und profitieren von der geballten Erfahrung des Küchenteams.
Talking Kitchen | Gästeresidenz Pelikanviertel 4. OG
Pelikanstraße 11
30177 Hannover
