Ausflug in die Karibik
Karibischer Kochkurs Berlin – Sonne auf dem Teller

"Aruba, Jamaica, oooo I wanna take you, Bermuda, Bahama, come on pretty mama ..."

Dass es nirgends so schön ist wie in der Karibik wussten schon die Beach Boys in den achtziger Jahren. Leider ist eine Urlaubsreise in die Karibik nicht immer auf die Schnelle realisierbar, wenn einen die Strand-Sehnsucht packt – aber Sie können sich in unserem Karibik-Kochkurs in Berlin das Karibik Feeling mit kulinarischen Highlights auch ganz einfach nach Hause holen.

Piment, Nelken, Zimt und Muskat – diese Gewürze erinnern an Weihnachten, aber sie sind auch die Grundlage vieler typischer karibischer Spezialitäten. Die karibische Küche hat viel zu bieten: typische Fischsorten und Meeresfrüchte wie Goldmakrele, Schwertfisch, Snapper, Hai, Krake und Meeresschnecken. Kombiniert mit exotischen Gewürzen, tropischen Früchten und Beilagen wie Reis, Maniok, Yams, Süßkartoffeln (Batate), Kochbananen und Bohnen entstehen daraus betörende Menüs, die alle Sinne fordern.

Lassen Sie sich von uns entführen und reisen Sie bei diesem Karibik-Kochkurs in Berlin gedanklich und geschmacklich zu schneeweißen Sandstränden, türkisblauem Meer, kunterbunten Häuschen und wehenden Palmwedeln. Kochen Sie mit unserem sympathischen Küchenteam ein karibisches Menü, das wie ein Kurzurlaub schmeckt. Nehmen Sie die Eindrücke und Rezepte des Abends mit nach Hause und überbrücken Sie mit diesem Karibik Feeling das Fernweh.