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California Love
Kalifornien schmecken: Veganer Kochkurs in Berlin

Das Team von Food Atlas Berlin
Gastgeber

Food Atlas Berlin
Location

Veganer Kochkurs Berlin – Frau macht Salat
Veganer Kochkurs Berlin – Salat vermischen
Veganer Kochkurs Berlin – zusammen essen
Veganer Kochkurs Berlin – Buddha Bowl
Veganer Kochkurs Berlin – Tacos
Veganer Kochkurs Berlin – Burger
Veganer Kochkurs Berlin – veganes Sushi
Veganer Kochkurs Berlin – zusammen geniessen

Eat fresh! Die kalifornische Küche ist deswegen so einzigartig, weil sie sehr ehrgeizig und kreativ gelebt wird. Kulinarisches aus aller Welt findet sich in den Food-Trucks am Santa Monica Pier oder in den Hipster-Restaurants in West Hollywood auf den Tellern wieder, allerdings immer mit der gewissen Prise des California Spirit. Immer eine Spur frischer und mit noch mehr Gemüse aus regionalem Anbau oder mit feinem Seafood ergänzt, so lässt sich die kalifornische Küche wohl am besten beschreiben. Lerne sie selbst kennen und koche beim veganen Kochkurs in Berlin großartiges Sunshine-Food. 

Veganer Kochkurs Berlin

Food Atlas Berlin
ca. 03:30 Stunden
8-14 Genießer

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPersonen
So. 07.07.2024
16:00 - ca. 20:00
120,00 €  109,00 €
So. 01.09.2024
16:00 - ca. 20:00
120,00 €  109,00 €

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Veganer Kochkurs in Berlin

  • Die sympathische Küchencrew von Food Atlas begrüßt dich herzlich zu deinem California Love Kochkurs. 
  • Lerne zunächst deine Gastgeber und die anderen Teilnehmer bei einem Aperitif kennen. 
  • Anschließend wird dir das Menü präsentiert. Es könnte dich zum Beispiel erwarten: 
    • Pikante Sushirollen mit Pak Choi, Gurke & Avocado
    • Sommerrollen mit knusprigem Kokos-Tofu, Chili-Mayo, Salat
    • Auberginen-Ananas-Salat mit Kokos
    • Pumpkin-Mais-Tortillas mit schwarzen Bohnen und Avocado
    • Maispatties mit grünem Curry
    • Frucht-Samosas mit Rosenglasur
    • Kokos-Vanille-Sternanis-Eis
  • Am Ende des Kurses lässt du dir den Geschmack Kaliforniens auf der Zunge bei einem guten Glas Wein zergehen.
  • Verbringe einen kurzweiligen Abend, treffe gleichgesinnte, fernwehgeplagte Genießer, die deine Liebe zu kalifornischem Essen teilen. 
Veganer Kochkurs Berlin – veganes Sushi

Veganes Sunshine-Food

Die Kalifornier wissen, wie es geht: Gute Laune, schönes Wetter und vor allem gutes Essen! Gesunde Ernährung, die Spaß macht und gut schmeckt, ist hier ein Lifestyle, der mit viel Hingabe zelebriert wird. Kein Wunder, dass L.A., San Francisco und Co die Mekkas der neuen Foodtrends sind, die hier sekündlich entstehen. Inspiriert von den Kochtöpfen dieser Welt finden sich im kalifornischen Soulfood viele verschiedene Einflüsse vereint. Maßgeblich aus Asien und den Nachbarländern Mexiko, El Salvador und Honduras. 

Die Küche Kaliforniens gilt als besonders abwechslungsreich und lebendig, gerade weil so viele Gerichte aus unterschiedlichen Kulturen und Nationen übernommen und  abgewandelt wurden. Tatsächlich gibt es aber auch einige Spezialitäten, die hier erfunden wurden, wie zum Beispiel der Cesars Salad, die California Roll oder das berühmte Sourdough Brot aus San Francisco. 

Durch das milde, sonnige Klima wächst in Kalifornien das ganze Jahr über frisches Gemüse und Obst. Beides macht den Hauptbestandteil kalifornischer Gerichte aus. Dazu frische Meeresfrüchte und Fische aus dem Atlantik und feine Weine aus dem Napa Valley. In unserem veganen Kochkurs in Berlin kochen wir gemeinsam ein leckeres pflanzenbasiertes Menü, das man genau so auch in den angesagten Restaurants und Bars von Los Angeles finden würde.

Food Atlas Berlin

Food Atlas Berlin
Berlin

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Das Kochstudio in Berlin-Charlottenburg lässt keine Wünsche offen. Hier finden Sie nicht nur eine hervorragende Küchenausstattung, sondern auch gemütlichen Raum zum Plaudern und Genießen.

Das Team von Food Atlas Berlin

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Das Motto der Profis von Food Atlas? "Essen bedeutet mehr als nur Hunger stillen!" Denn Essen ist Lebensfreude und Kochen ein kreativer Prozess. Dieses Lebensgefühl möchte das Team allen neugierigen Genießern bei den interaktiven Koch- und Backkursen in Berlin vermitteln.

  • Miomente-Inklusiv

    Unser veganer Kochkurs in Berlin enthält die Zubereitung und Zutaten der verschiedenen Gerichte mit begleitenden Weinen, Säfte, frischgezapftes Bier, Mineralwasser und Kaffeespezialitäten sowie im Anschluss die Rezepte des Abends per E-Mail.

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenke den veganen Kochkurs in Berlin an Genießer, die die kalifornische Küche verehren und sich nicht besseres vorstellen können als sich durch die neuen Foodtrends der amerikanischen Westküste zu kochen.

  • Miomente-Business

    Auf Anfrage organisieren wir den veganen Kochkurs in Berlin für feine kalifornische Gerichte auch für deine Firmenveranstaltung.

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