Genuss-Events in Brandenburg an der Havel

Wo die Havel Brandenburgs älteste Stadt durchzieht, treffen Havelländer Küche und moderne Kursideen aufeinander. Brandenburg bietet Kochkurse mit Havelzander, Knieperkohl und Teltower Rübchen, dazu Weinproben und Cocktailkurse. Vom Fischkurs bis zum Barista-Workshop erleben Sie hier märkischen Genuss.

Brandenburg an der Havel ist die älteste Stadt der Mark Brandenburg und liegt inmitten der Havelseen. Die märkische Küche lebt von Havelfisch wie Zander und Hecht, Teltower Rübchen, Knieperkohl, Havelländer Spargel und Plinsen. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie Sie diese regionalen Zutaten zubereiten und mit modernen Einflüssen kombinieren. Das Kursangebot reicht von märkischer Küche und Fischkursen über mediterrane, französische und asiatische Menüs bis zu Pasta-, Sushi- und Backworkshops. Ergänzend bieten wir Weinproben mit Weinen aus dem Saale-Unstrut-Gebiet und internationalen Regionen, Cocktailkurse, Barista-Schulungen sowie Schokoladen- und Pralinenworkshops an. Besonders gefragt sind Spargelkurse im Frühjahr und Wildgerichte im Herbst. Alle Events können als Erlebnisgutschein verschenkt werden und sind ideal für einen genussvollen Abend im Havelland.

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