Genuss-Events in Hanau

In der Brüder-Grimm-Stadt am Main, wo Hessen und der Spessart aufeinandertreffen, liegt Hanau – kulinarisch betrachtet ein Ort, an dem hessische Apfelwein-Tradition, internationale Vielfalt und die Aromen des Main-Kinzig-Kreises verschmelzen. Ein Kochkurs in Hanau führt mitten hinein in diese genussvolle Mischung.

Hanau liegt am Main und am Eingang zum Spessart – eine Lage, die sich kulinarisch auszahlt. Die Mainebene liefert Spargel, Erdbeeren und Gemüse, der Spessart Wildbret und Pilze. Auf dem Hanauer Wochenmarkt am Marktplatz finden sich Bauernkäse aus dem Vogelsberg, frische Forellen und hessischer Handkäs mit Musik neben türkischen Oliven und italienischer Antipasti – ein Spiegelbild der mehr als 120 Nationen, die in Hanau leben.

Die hessische Tradition lebt in den Apfelwein-Wirtschaften des Stadtteils Steinheim fort. Dort wird der Äppelwoi noch aus dem Bembel eingeschenkt, dazu gibt es Rippchen mit Kraut und Grüne Soße mit Petersilie, Borretsch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Im Herbst locken die Spessart-Wildwochen mit Hirschragout, Rehkeule und Wildschweinmedaillons in den Gasthäusern des nahen Mittelgebirges.

Miomente-Partner in Frankfurt (nur 20 km), Darmstadt (32 km) und Wiesbaden (50 km) bieten ein breites Programm an Kochkursen, Weinproben und Genuss-Events. Von der Thai-Küche über Rheingau-Weinverkostungen bis zum Patisserie-Kurs ist alles in unmittelbarer Nähe. Als Erlebnisgeschenk für Hanau ist ein Miomente-Gutschein ideal für alle Genießer.

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