Genuss-Events in Memmingen

Im Herzen des Unterallgäus verbinden sich Bauernstube und Feinschmeckerküche. Memmingen bietet Kochkurse mit Allgäuer Käse, Kässpatzen und alpinen Kräutern, dazu Weinproben und Barista-Workshops. Vom Käseworkshop bis zum Cocktailkurs ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Allgäuer Küche rund um Memmingen lebt von heimischen Produkten: Bergkäse, Emmentaler und Weißlacker aus den Allgäuer Sennereien, dazu Kässpatzen, Montafoner Krautspätzle und Memminger Kleinkuchen. In unseren Kochkursen lernen Sie, wie aus Milch, Kräutern und Mehl Allgäuer Klassiker entstehen. Das Kursangebot reicht von traditionellen Käsekursen und Allgäuer Bauernküche über mediterrane und asiatische Menüs bis hin zu Pasta- und Sushi-Workshops. Ergänzend bieten wir Weinproben mit schwäbischen und internationalen Weinen, Cocktailkurse, Barista-Trainings und Schokoladenworkshops an. Besonders beliebt sind Käseverkostungen mit Sommeliers, die Sie in die Geheimnisse Allgäuer Sennereikunst einführen. Alle Events lassen sich als Erlebnisgutschein verschenken – ideal für Paare, Freundeskreise und Firmen, die gemeinsam genießen möchten.

Kempten Ulm